kokaze亭

2年ぶりに由布院・別府に「里帰り」してきました。お陰さまで、心の気もだいぶ溜まってきたようです。

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年が明けて もう6日...
 
年始行事が一段落付き、「私 もう疲れたヨ」状態
 
でも今日はとっても素敵な 左手のピアニストのコンサートに行ってきました。
 
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(記事は後ほど... あまりの感動で言葉が溢れ出てますから)
 
さて明日は7日『人日』 七草粥をいただきます。
 
先ほど買ってきました
 
大分産でないことが個人的に悲しい...
 
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七草粥 おいしく炊くポイントがあるんです。
 
研いだお米はしっかり水きり。
菜はアクや苦みを抜くために、水にさらして使う。
出来たてをいただく。
 
皆さんにお伝えしたくて、昨年の記事を再掲いたします。
                 
                    http://blogs.yahoo.co.jp/trpcx101/11762345.html
 
明日は、美味しい七草粥いただいて、1年の息災願いましょう
 
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