今日のお弁当

魚と豆腐のハンバーグ＆帆立照り焼き弁当

おはようございます

空は青く陽射しもありますが、風が冷たい.です

今日も最高気温は１０℃にはいかないようで...皆さまのところはいかがでしょうか？

さて　昨日　Frankはパワーランチ　　　タイ政府公認のタイ料理だったそうですが

彼は　辛い物が苦手.....ちょっと可愛そうでした...ρ(..、)ヾ(^ー^;)ﾖｼﾖｼ

今日のお弁当は...

久しぶりにラディッシュを入れてみました。あ、トマトがなかったせいなんですけど（笑）

今日の玉子焼き

卵１個から作ってマス―　少々ボリューミー美人

今日のお弁当

魚と豆腐のハンバーグ＆帆立の照り焼き弁当

・魚と豆腐のハンバーグ（既製品）　・帆立の照り焼き　・ちくわのきんぴら

・さつまいもの甘煮　・玉子焼き

なんか足りない....と思ったら、普段より野菜が足りないのでした

なので、夜はお野菜をふんだんに使いましょう。

　とりあえず、このお弁当　美味しくいただいてくれますように

今頃？　と思われるかもしれませんが、最近嵌ってしまったのが

ももいろクローバーZ

(*⌒∇⌒*)テヘ♪

特に何か始めるときに

『行くぜっ！怪盗少女　』　を聴くとやる気満タンになります( ´艸｀)

このお弁当を作る前も聴いてました

Frankに感謝と「やる気」が伝わるといいなぁ～

では　皆さま　今日も佳き一日となりますように

３．２．１　Go～♪

コメント（8）

トラックバック（0）

牛肉細切り牡蠣油炒め弁当&記念日

２０１０年９月からお弁当ブログを開始していますが、牛肉がメインになったのは初めてです

普段は魚系・野菜系がメインですし、肉系がメインになっても我が家は鶏ですから（笑）

今日はFrankがいつもより２０分早く家を出るというので、早くから台所に立ったのに、

なんだか集中できず、時間がかかって...４０分もかかってしまいました

だから最後は、写真撮るのもそこそこで

今日の玉子焼き

卵１個で作る玉子焼き　－　ほっそり美人に仕上がり

今日のお弁当

牛肉細切りオイスターソース炒め弁当

・牛肉細切りオイスター炒め（牛肉　エリンギ　玉ねぎ）　

・れんこんのきんぴら　・玉子焼き　・春巻き　

・ほうれん草と人参のおひたし　・さつまいもの甘煮

急いで詰め込んだっていう感じで、ぜんぜん美味しそうじゃない

これも記録なのでUPします。お目汚し　ごめんなさい。

でも　ご馳走様

　7つでした。　ごめんね

明日は　頑張るから

今日２月１９日は私たちにとって記念日であることを思い出しました。

１９８３年　当時の渋谷公会堂で行われた　ABCのコンサート

その帰り　Frankからの正式なお付き合いの申し込みを受けたのです。

そして大学生活をEnjoyし、卒業...

Frankの名古屋勤務　私は成田勤務

遠距離を３年　計６年目で結婚

今に至るまで、それぞれのご夫婦にドラマがあるように、私たちにもドラマがあって...

子どもは授からなかったけれど、

ノブレス・オブリージュを当たり前のように実践するFrankを尊敬しています。

私たち　夫婦の原点の日が今日です。

Frank いつもありがとうございます。感謝を込めて

コメント（14）

鶏そぼろ弁当２月バージョン

今日は　関東地方　北風が強いんです

天気は快晴だったんですけど、風が冷たくて...

皆さまのところはいかがでしたでしょうか？

働き者のFrank 今日も出勤でしたので、お弁当を作りました。

彼も大好き　鶏そぼろです。

美味しく仕上げるコツは

鶏挽肉を湯引き（湯通しし、脂抜きをする）してから、調理することです。

今日の玉子焼き

卵１個で作る玉子焼き―　今日はそぼろでも使用するため、

１個の卵をそぼろ用と玉子焼き用に分けました。

FrankはOYAJIなので、コレステロールが心配です。

卵も1日１個　これを死守するための苦肉の策でした（笑）

　　　　　卵液が少ないので、少々こぶりで、ボリューミーな美人になりました（笑）

今日のお弁当

鶏そぼろ弁当

・鶏そぼろ、玉子そぼろ、絹さや　・人参の煮物　

・厚揚げと青梗菜のオイスターソース炒め　・五目煮豆・アスパラ炒め　

・カリフラワーブロッコリーパプリカ人参サラダ　マヨディップ添え　

・れんこんの甘酢漬け

　今日のご馳走様

　７つでした。

ありがとうございました

書きたいこと・記事になるテーマ　たくさんあるけど、

心の中で言葉が浮かんで連なるばかりで、なかなか書けません。