kokaze亭

お弁当を作りながら最終目標は１５％に決定

こんばんは

すっきりしないお天気の今日でしたが、気温は温かく　今も暖房は入れてません。

 

まずは　今日のお弁当

 

曲げわっぱの天麩羅弁当です

昨日　良品を扱う爆安八百屋さんで　高知産の茄子３本１２８円を購入したので、

赤みそを使った茄子のしぎ焼きを作りました。

 

［　材料　］

 

 

・天麩羅

海老のかき揚げ

椎茸　ちくわ　おくら

・人参の明太子まぶし

・茄子しぎ焼き

　茄子　擦りゴマ

・ラディッシュの甘酢漬け

・玉子焼き

 

 

今日の幸せな玉子焼き

ほっこりします....作った本人が（笑）

 

今日のお弁当

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　天麩羅弁当

 

・天麩羅（海老のかき揚げ　椎茸　ちくわ　おくら）・人参の明太子まぶし

・茄子しぎ焼き・ラディッシュの甘酢漬け・玉子焼き

 

 

　　　　＊ごはんに天つゆをさっとかけ海苔をひいた上に天つゆをかけた天麩羅

　

今日の御馳走様　と1/2　いただきましたありがとうございました。

 

さて　

６月に高校時代の部活仲間と会うことになりました。

勉強と部活に捧げた３年間の高校生活。なんの部活かというと　「新体操」

卒業後も何度かみんなと会う機会もあったんですが、転勤がちだったので、６月に会うとしたら

１５年ぶり....

当時、エアロビクスを中心にバレエ・ヒップホップ・ジャズダンスなどをしていまして...

体脂肪が１４％　洋服のサイズは5〜7　　今現在は....止めておきましょう

年齢より若い・スタイルがいい　　絶賛ものでした....自慢じゃないですよ、今じゃないですから

 

こんな事を思い出したら　　あの頃の私に戻ります

ダイエット番組のようですけど（笑）、ひとまず６月を一区切りにして挑戦しようと決意しました。

最終目標は体脂肪１５％　目標は高いほどやりがいがありますから。

 

まずは　身体をほぐすためのストレッチ＋ウォーキング＋筋力トレーニング

食事も１２００キロカロリーをkeepしながら　運動量も上げていく予定です。

 

これって見栄？　

いえ　美しさを手に入れる為の肉体改造です。気分は.....

 

負けることをこわがるのはおよしなさい！
たとえ負けてもあたくしはあなたに責任をおしつけたりしない。
それより力を出しきらないプレイをすることこそを恐れなさい！

                 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ーお蝶夫人

                           

 

お味噌汁付き おでん弁当

こんばんは

 

とても　あたたかな...というより汗ばむ午後でした

午前中だけのボランティアからソッコーで戻り、晴が待ち遠しく　したかった洗濯２回分をし

研修から戻ったFranｋの要洗濯ものがやっと片付きました

 

 

実は昨晩、我が家は「おでん」だったのですが　

お弁当でFrankの好きな具を一緒に炊いてまして......

 

 

大根・うずら卵・白滝・肉団子・人参　味が滲みてて美味しかった

 

［　材料　］

・カニ爪フライ

・新ごぼうのきんぴら

　ごぼう

・ほうれん草のおひたし

　ほうれん草・人参

・ポテトサラダ

新じゃが　紫たまねぎﾊﾟｾﾘ

・玉子焼き

・おでん

 

今日の幸せな玉子焼き

　　　　　　　　　　　　　　今日もふっくら　作った本人も見ているだけで癒されます

 

今日のお弁当

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おでん弁当

カニ爪フライ　おでん（大根　白滝　うずらの卵　肉団子　人参）　新ごぼうのきんぴら新じゃがのポテトサラ　ほうれん草のおひたし　玉子焼き

お味噌汁（　大根　人参　白菜　玉ねぎ　えのき　しめじ　油揚げ）　十六穀米

 

 

　　　　　せっかくの玉子焼きが　おかず入れに入らず　ご飯の上に....

 

　今日の御馳走様　　５ついただきました　ありがとうございました

　

大好きな　ちくわを　昨日の「おでん」にも今日のお弁当にも入れ忘れたことは　秘密です

 

 

　　　　　

お味噌汁付き 鶏ささみロール弁当

こんばんは

 

朝から降り続いての雨の一日でした。でも一雨ごとに春も近づいているのでしょうね。

 

さて今日のお弁当は　鶏ささみ肉ロール巻き　なんですが...

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　❤になってマス　

 

[　材料　]

・鶏ささみ肉ロール巻き

（アスパラ・人参）

アスパラはマヨ＋昆布茶

人参は練り梅＋みりん＋しょうゆ

・オクラの昆布茶和え

・蒟蒻と厚揚げの煮物

・白身魚のフライ（冷凍）

・玉子焼き

 

 

今日の幸せの玉子焼き

　　　　　　　　　　　　　　　卵１個で作る玉子焼き。今日もふっくらできました

　　　　　

 

今日のお弁当

　　　　　　　　　　　　　　　　　鶏ささみ肉ロール巻き弁当

　　　鶏ささみ肉アスパラロール巻き/人参ロール巻き　こんにゃくと人参の煮物　

　　　白身魚のフライ　オクラの昆布茶和え　玉子焼き

　　　お味噌汁（油揚げ　春菊　えのきだけ）

 

 

 

 

 

 

 

　　　今日の御馳走様　と1/2いただきました。ありがとうございました

 

　明日から２日間、Frankは研修で不在になります。

　どこかへ行こうか、と目論みましたが、そこはFrank

　彼の名代のお仕事をちゃ〜〜んと用意してくれてました

　久しぶりの「妻」としてのお仕事、沢山の方とお話しできるので楽しみではあります

　夜はプライベートの時間があるので、書道三昧する予定です

 

　では　皆さまも素敵な週末をお過ごしくださいませ

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　

お味噌汁付き 春を感じるお弁当

こんばんは

 

今日は暖かかったですね〜　

道路の雪もすっかりとけて、昨日の降雪が嘘のよう....

 

お弁当も　春らしく...春といえば　菜の花

 

菜の花のからしマヨネーズ和え

 

 

人参の明太子まぶし

 

そして　今日のお弁当.....

 

かまぼこを入れたら　彩りが春っぽいです

 

[ 材料］

・天麩羅

竹輪の磯部揚げしゅうまい（市販）

・人参の明太子まぶし

・菜の花辛ﾏﾖﾈｰｽﾞ和え

・五目切り昆布煮（昨夜のお菜）大豆・人参・油揚げ・こんにゃく・竹輪

・玉子焼き

 

 

今日の幸せな玉子焼き

　　　　　　　　　　　　　　　　　　このふっくらさ　心がほっこりしてきませんか

 

今日のお弁当

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　春を感じるお弁当

　　天麩羅（竹輪の磯部揚げ・しゅうまい）　人参の明太子まぶし　五目切り昆布煮

　　菜の花辛しマヨネーズ和え　玉子焼き　

　　お味噌汁　（油揚げ　もやし　ねぎ）

 

 

今日の御馳走様　　５つイタダイテマス　ありがとうございました

最近５つを乱発している気が.....

こんな風に考える　私は　ア・マ・ノ・ジ・ャ・ク

 

 

 

 

　

新ごぼうを使ったお弁当

こんばんは

 

近所の八百屋さんで、新ごぼうを発見　

 

 やわらかくて　香りも高く美味しいですよね。

 

　さっそく　素材を生かしたおかずを作り

 

　お弁当に入れることにしました

 

 

 

 

 

 

 

 

[　材料　]

・鶏だんご野菜あんかけ

（玉ねぎ・人参・ブナピー）

 

・こんにゃくの旨煮とアスパラ

 

・新ごぼうきんぴら

 

・玉子焼き

 

今日のおすすめの一品

新ごぼうのきんぴら

①　ごぼうは薄く斜め切りにした後、細切りし、水にさらしアクをぬく

②　鍋に胡麻油を入れ、ごぼうを炒める

③　しんなりしてきたら、みりん　塩を入れ　さらに入り胡麻を入れ炒める

新ごぼう本来の味が美味しい一品です。

 

今日の玉子焼き

どうでしょう〜　この色　厚さ　美味しいですよ〜

 

今日のお弁当

　　　　　鶏団子の甘酢あんかけと新ごぼうのきんぴら弁当

 

鶏団子の甘酢あんかけ　新ごぼうのきんぴら　こんにゃくの旨煮とアスパラガス　

玉子焼き

けんちん汁　大根・里芋・人参・ｌこんにゃく・ねぎ・油揚げ・えのきだけ・しめじ

 

 

      * こんにゃくの旨煮とアスパラガスは串にさしてマス

　　　今日の御馳走様　　５つでした　ありがとうございました

 

さて　先ほど　ウェザーニュースから号外が届きました。

 

ここ多摩エリア明日朝までに積雪とのこと

 

みなさんのところはいかがでしょうか？

 

明朝　出勤時等　お怪我されませんようお気をつけて下さい