ようこそボネールへ

トマトソース作り

二日続きの大雨で、ガーデニングも押花もリース作りも湿度が高すぎて

駄目なので、たまっていたアイロンがけや

家庭菜園で採れたトマトが食べきれずに冷蔵庫にたまっているので、
トマトソースを作りました。

ミニトマトなのでトマトの処理だけで80分もかかり、
玉ねぎのみじん切りを炒めるのも40分もかかり、結局、3時間かかりました。

煮沸消毒をしたジャムの空き瓶などに5個できました。
パスタやグラタン、ピザととても重宝です。
少し残ったので、夕食はナスのグラタンをしました。
材料
トマト、玉ねぎ、椎茸、人参、エリンギ、シメジ
バジル、パセリ、にんにく、生姜、トマトケチャップ、
ローリエ、オリーブ油、ウースター、塩、コショウ、

びわ湖大花火大会

今年で26年目を迎えた　夏の風物詩　花火大会は

新聞によると35万人の観客を酔わせたそうだが、
県民四人に一人が出かけたた計算になる

数年前に会場（浜大津）まで行ったが、

人、人で
花火どころでは無かったことに懲りて、

直線距離で10KMは離れているであろう　対岸のびわ湖博物館近くの記念公園で、

シートを敷いて、スーパーで弁当と中華屋台で半額になった中華バイキングを
食べながら、のんびりと・・・・・

1万発の花火が打ち上げられたそうだが、

浜大津とびわ湖ホール前の2方向から５輪づつ、
打ち上げ夜空を彩る大輪の花火とそれが水面に映った　さまは
　
遠く離れた観客達も思わず歓声と大拍手が上がりました。

花火って！本当に人の心を酔わせますね。

自動車だったので、ビールが飲めなかったことがやや残念でした。

やっと 梅雨が明けました。

8月3日でやっと　近畿地方も梅雨が明けました。

”花に水遣りをしなくていい”と言っている場合ではありません。

あまりの悪環境に　花たちもばて気味！

家庭菜園のきゅうりもナスも三度豆もすべて駄目で
唯一　採れるのは唐辛子とオクラのみ

今日は　久しぶりに良い天気なので、

とっておきの抹茶茶碗と京都の生菓子（花火、風鈴）でお茶会をしました。
といっても、主人と二人だけですが・・・・・

「生菓子一個480円もして、高いなあ！」
と思いながら買ったのですが、
とてもいい味わいと雰囲気を醸し出してくれました。

たまには　　いいですね。

灯りの町

昨日　スーパーの招待で、日帰りバス旅行　日本３大名湯といわれる
下呂温泉、うだつと和紙の町　美濃市に行ってきました。

「うだつがあがらない」の語源である「うだつ」を数多く残す町並みは
　江戸時代の情緒そのままで、また、美濃和紙で作られた灯りのアート、オブジェは
　魅了されました。

灯りといえば　先日、夕食時の７時前後、落雷による停電が４０分も続きました。

我家は焼肉でしたが、半生の肉も焼き直しで事なきを得ましたが、
隣家は炊飯の最中で停電になったものですから、やむを得ずお粥にしたとか・・・

「ろうそく　置いていませんか？」とご近所２軒の方がこられ、
とっておきのキャンドルとホルダーをそれぞれ２個づつ、お貸ししたのですが、
「ろうそく　助かったわー」大人
、
「ろうそく　ありがとう！きれいだったのでもうちょっと電気が点かないでほしかった」
　もう一軒の子どもさん・・・

私は　”ろうそく”でなく、キャンドル

どう違うかって？
ろうそくは神棚とか、停電の時の明り取りで実用的
キャンドルは　”癒しの灯り”　だと勝手に思い込んでいます。

でも子どもさんは、あかりが　いつもと違って　”きれい”と感じてくれた。

もっともっと、多くの人々が　癒しのキャンドルライフが楽しめますことを・・・

久々に出会った素敵な女性

”みずの森”での　カービングのデモストレーションで

アジア系の若い男性が興味深く、写真をパチパチ撮っていて、
講師に、たどたどしい日本語で質問すると、
その講師は即座に
英語で返答し、それからはスムーズに英語での会話が出来ていました。

私にも理解出来るくらいの会話だから、そんなに難しくは無いのだが、
白髪から　６０代であろうと考える　彼女の流暢な英語に感心し、

「海外生活が長かったのですか？」
「いえ、仕事で海外に行くことがあるので、少しくらいはしゃべらないと駄目でしょう」

カービングの技術もすごいが、彼女自身のアクティブな生き方に感銘を受けました。

彼女はカービングを１０年前から始めたそうであるが、

私も１０年以上前から、長女の住むオランダに毎年のようにい渡航し、

言葉の壁には充分苦労したわりには、相手の話がなんとなく解る程度で、

単語を並べる程度の会話しか出来ない！
一念発起　もう一度　英会話の勉強をしょうかなあ・・・・

残念ながら　お弟子さんしか写っていませんが、素敵な女性でした。