こんにちは、ゲストさん
パン教室
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今年最後のパン教室でした〜〜〜
先月はぎっくり腰で、行けなかったんですが、今日は腰痛もなく、行ってきました。
お母さまと叔母様と、最初に一緒だった方と4人でしたよ〜〜
会話もポンポンはじけて、パンもはじけて楽しいひと時を過ごしました〜〜
先生からシャンメリーの『ロゼ』を頂きました嬉しいです〜〜〜
来年も楽しみです〜〜
今日は、嬉しい事が沢山です。。。。。
ブロ友のおふみさんから、『広島の牡蠣』が届きましたよ〜〜
母はショートに行っていないし、長男は姫路で仕事なので、一人で食べるのは量が沢山あるので、食べきれないので友達に☎して、来てもらって、一緒に食べますね！
おふみさん有難う〜〜 いつも感謝しています。 |
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本当は、9日だったのですが、用事があり、今日に変更をお願いしました。
今日は4人で3人は若くてパン作りが上手で、経験も豊富です
ベランダを開けると、お父様の作品で水槽の中には、『めだか』が泳いでました。
お部屋はハロウインの飾りが〜〜〜魔女の大きな帽子もありました。
今日のパンはツオップ(編みパン）です。ドイツでは三つ編みとも言います
最後にオーブンで焼ける迄に、先生が焙煎された、コーヒー豆を挽いています。
美味しい色に焼けましたよ〜今日は3個あります。（*^_^*）
先生のお母さまのいつもの、サラダです。おひとりワンプレートです。量が多いです
最後に今日のスープは魔女のスープでどきどきしながら、待ってました(＠_＠;)
ホウレンソウと玉ねぎのスープで、、美味しかったです。
パンにはローズマリーの『蜂蜜』で、なお一層美味しさが増しました。
幸せです。来月も、予約しています。
先生のブログです。 |
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昨日１０時から１３時迄のレッスンは楽しいです。
今日は先生の妹さんと２人のレッスンで、会話もポンポンとはじけて、楽しい時間を過ごしました。
『きんぴらごぼうの和風パン』、で雑穀が入っててもち,もちして、きんぴらのピリ辛が食欲をそそりました。
食卓にはミニ胡蝶蘭です。
お母さまが作られた料理です。美味しかったです．（*^_^*）
サラダです
全て完食でした＼(^o^)／ コーヒーは自家焙煎で、挽きたてです。
今日のコーヒーは『コロンビア』でした
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http://ameblo.jp/fukura-mu/教室のブログです
月に1回だけですが、地域の上新庄ネットで見つけた『パン作りのフクラ』に興味があり、メールで8月の教室を
申し込み,昨日行ってきました。
朝、9時からのサービスがおわり、10時からの教室に、ゆっくり、間に会うと場所も確認してたのですが・・・・・・
仕事の事で同僚と立ち話をしてて、遅くなり、電話がなり、今向かう途中です。目的地に着くとえ〜〜場所が違うと言われ、お迎えに来て頂き、最初から迷惑をかけてしまいました。
午前の教室は3人で、、パンをこねるところから、教えて頂き、美味しいパンが出来ました。
今日のパンは『枝豆とベーコンのフーガス』です。
これは、一時発酵を終わったところです。
焼きあがりです。 2個出来ましたよ〜焼く前に塩を振りかけ、焼塩ですこれが、また、パンと合い、美味しさが倍増しましたよ〜
自家焙煎のコーヒーは挽きたてで香りもよくサラダも10種類の野菜で、デザートはスイカとキウイとオレンジでした。
来月も予約して帰りました。
楽しいひと時でした。 |
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