本場の味

先日四国から遊びに来たダンナの友人にお土産で讃岐のうどんをもらいました。もちろん本場讃岐で
食するのが一番おいしいとは思いますが、半生タイプの有名なお店のものを買ってきてくれたようです。
今晩はじめて食べようと思っているのですが、どうやって食べようかと悩んでいます。

釜揚げ、ざる、かけなどの食べ方があるのですが、やはりそれぞれ茹でる時間が違うらしく細かい
説明書きが入っていました。ちゃんとつゆもついているのでとっても楽チンなのですが、
今まで以上に四国に行きたいという熱が高まりそうです。
その友人の話ではぶっかけうどんで薬味をのせたりしても１０００円出して５００円のおつりが
来るそうです。これだとおなかは苦しくなりそうですが、お値段的にはいくつかはしごして食べるのも
とても楽しそうです。

四国といえば他にもみかんやカツオなどおいしいものがたくさんあります。これらもやはりそれぞれの
時期にあわせてその場所に行って食べるのが一番おいしいのだと思います。
仙台にいたときも感じたのですが、いろいろな場所でそこの名産をいただくというのはとても楽しい
ものです。
東京は確かに何でもあります。世界各国のものが簡単に手に入るといってもいいと思います。
でもなかなか東京ならではのおいしいものって思いつきません。もちろん野菜も取れますし、
お魚も獲れます。だからといってこれは！というものが今ひとつ思いつかないのです。
やはりこれはそれぞれの地方の楽しみなのだと思います。

今から今夜のうどんが楽しみです。

[ゆりお]

うどんか〜いいね〜、つるっとね。。熱々の茹でたてのうどんに生卵としょう油でかき混ぜたのがいいな〜（ほんの今の勝手な気分です。。笑）
美味しいカツオが食べたくなちゃった〜！

やっぱ本場のやつが一番旨いですよねぇ…冷凍のもいいですけどやっぱ半生のやつのほうがコシがよりあっていいですよねぇ。

[たまごん]

おいしそうだなー。
本場･･･行って見たいねー。
比較的讃岐に近いうどんは『はなまるうどん』と地元が香川の人が言ってたそうです。でも本場でのうどんとは一味地がうだろうけどね。
シンプルうどんもおいしいよね。

yurikiiさん 昨日は釜あげうどんとざるうどんの２種類にしてみました。おいしかったです。カツオおいしいですよね。

カシノオウサマさん とってもおいしかったですよ。
でもやっぱり本場で食べてみたいですね。

tam*gon*973*2*0さん いっしょに行きたいですよね。
めんがおいいしときはやっぱりシンプルに食べるのが一番ですね。

本場で食べると味も格別ですものね〜＾＾うどんとっても美味しそうです〜今時期だと冷たくしてツルツルっと食べたいですね〜♪

smilyさん とってもおいしかったです。でもやっぱり本場で食べるのはひと味もふた味も違うそうです。