|
広島のお好み焼きです♪ 主人が広島出身で、私も広島にいたことがあるので、わが家では「大好き」かつ「外せない」一品です♪一番難しいのは、一番最初の生地を薄く広げるところ。 昨日作ったものは、少し生地が厚くなりすぎて 「今日はお持ちが入ってた〜！」 と子供に喜ばれる始末・・・。 自分で焼き始めて約10年。 まだまだ修行が足りません（涙） ちなみに、広島に帰った時に良く行くのは、「ひろしちゃん」というお店。
食わずに死ねるか！ ↑ランキングで、かなりおいしいと評価されています。 他のHPのランキングでも、上位に入っていました。 学生時代は、「三八」が好きでした。 濃い味が好きな方には、オススメです。 |
燃えているもの
[ リスト | 詳細 ]
全1ページ
[1]
コメント（4）
全1ページ
[1]
