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ケーキいろいろ

新学期がはじまりいかがあすごしですか?アメリカの学校はのんびりしていていいわね〜、なんていうのも中学生までだったようで・・・。高校に入った息子は毎日が忙しくって食事も、睡眠も不規則で大変です。しかも送り迎えする私たちも結構、彼の時間にふりまわされていたりして。

忙しい忙しいといいながら私はケーキデコレーションクラスに行っちゃいました。4回のコースだったんですけど、1回目は講義だけでしたので、作ったケーキは合計3個。

アメリカらしいケーキを作ったのでご紹介いたします。
イメージ 1

これは1回目の作品です。虹を作りました。これは普通に落としていくだけなので、意外と簡単でした。色がなんともアメリカらしいと思いませんか?これでも私は爪楊枝の先に着色料をほんの少しだけつけてひたすら混ぜたんです。でも横の人をみていたら、ビンごと振っておられました。


イメージ 2

これは1回目のよりシンプルに見えますが絞り金の先をケーキにつけながら回していくのが少し難しかったです。



イメージ 3

これは難しいのは花。ホンとはバラなんですけど、練習が足りなくってカーネーションのように見えるところがミソ・・・なーんて。もう少し練習をつまないといけませんね。ちょうど次の日が今学期第1回目のバイブルスタディなので、それ様にデコレーションしました。

味はというと・・・あまり日本人好みではないかもしれません。でもアイシングの味をもうちょっと工夫したら、いいかなあと思ってまた練習していきたいなあと思ったしだいです。

閉じる コメント(40)

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いつくしみさん>なるほどーさくらですね。いいアイディアをありがとうございました。

2009/9/23(水) 午後 10:06 ぷぷ

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ロロさん>ごめんなさい。最後になってしまいました。アメリカ育ちのロロさんはアメリカのケーキはお好きですか?

2009/9/23(水) 午後 10:07 ぷぷ

カーネーションとおっしゃいますが、充分 上手に出来ていると思います(^^)! いいですね、アメリカはこういう楽しいカルチャ^クラブ(?)があって。 わたしも行きたいです。教会の催しでこういう楽しいケーキのデコレーションができたら喜ばれるでしょうね!

2009/9/24(木) 午後 3:44 スプリング(管理人)

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ま〜すてき〜〜!ケーキおいしかったことでしょう!!たべたいなあ。さすがMichiyoさん♪

2009/9/24(木) 午後 9:09 [ かな ]

おいしそうですね! アメリカのケーキって、甘すぎて、甘さが頭に響きませんか?
ケーキはアメリカのデザインで日本の味付けが私達にはベストだと思います。アメリカ人には物足りないでしょうが。

2009/9/24(木) 午後 9:50 ダン

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ぷぷさん作のケーキをぜひ食べてみたいものです。シンプルそうで、難しいという真ん中のケーキを先ず食べてみたいです。

2009/9/26(土) 午後 11:54 gin5510

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綺麗です〜。芸術品みたいですね。食べるのがもったいないです。

2009/10/3(土) 午後 4:13 rabiko

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おいしそ〜!
色もこれくらいでしたら、食べられますよ〜〜♪
先日教会のパーティーで、コストコの巨大ケーキ・・・・・!
ものすご〜〜いカラフル原色・極彩色・・・・・アワワワワ!

色付き駄菓子を買ってもらえず、回りの友を羨んでいた子供時代に
培われた危険信号が働いて、上のクリームをそっとティシュで包んでしまいました(_ _;)
無塩バターのクリームに、食材で色を着色するといいでしょうね。

出来映えは、ケーキ屋さんも脱帽ですよ!
ばらのケーキ飾りは、子供の頃よく見ました。
切り分ける時、ばらが自分のところに来ると、嬉しかったのを思い出します。

2009/10/7(水) 午後 1:15 kimono_koubou_2

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つちはしさん、なかなかやってますねえ。Abe です。新しいブログから来ました。

2009/10/9(金) 午後 0:34 Owners

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あらーー、つちはしさん。。素敵なケーキ。。食べるのももったいないくらい。コレなら教会でもきっと皆喜んでくれるはず!!!

2009/10/10(土) 午前 9:44 [ squareapple00 ]

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美味しそうですね。とてもお上手です。何でも前向きになさって素敵!

アメリカの高校は忙しいしストレスもいっぱいで、親子で大変ですよね。勉強だけじゃいけないしね。大学に入ると更に勉強は忙しくなるようですし、アメリカの方がずっと忙しいかもしれません。母親はタクシードライバーで自分の時間が取れないのに、その合間を上手につかっていらして、流石ですね。

2009/10/11(日) 午後 3:26 [ dogmomo3 ]

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スプリング(管理人) さん>こんにちは。近くで見ると花びらがぎざぎざになってるんです。(笑)もうちょっと練習です。

2009/10/12(月) 午後 8:04 ぷぷ

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かなさん>味はどうでしょう。日本人好みに変えないといけません。(笑)

2009/10/12(月) 午後 8:18 ぷぷ

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Danさん>まさしくその通りです。主人が油と砂糖の味と表現しましたがそうなんですよね。

2009/10/12(月) 午後 8:20 ぷぷ

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ginさん>ありがとうございます。それでは帰国した折には岩手まで出張させていただきます。

2009/10/12(月) 午後 8:21 ぷぷ

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rabikoさん>そうなのよねー。バラなんて私にはとっても難しいから切るときが・・・って感じです。

2009/10/12(月) 午後 8:23 ぷぷ

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きもの工房さん>そうですよね。日本にいたときはもっと着色剤に対して敏感だったのにな~と思います。でも私の色はやっぱりうすかったわ、と昨日頂いたケーキを見ながら思いました。原色の青とか赤だったんですもの。(笑)

2009/10/12(月) 午後 8:24 ぷぷ

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Ownersさん>新しいブログからありがとうございます。先生もブログを2つもされて頑張っておられますね。

2009/10/12(月) 午後 8:25 ぷぷ

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squ*re*ppl*00 さん>そうよね。アメリカの教会ではいつもこのようなケーキが出ますものね。

2009/10/12(月) 午後 8:26 ぷぷ

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dogmomo3 さんこんにちは。ほんとにそうですよね。こんな中で3人も育てられたdogmomo3 さんに脱帽です。またいろいろとおしえてください。よろしくお願いします。

2009/10/12(月) 午後 8:28 ぷぷ

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