コスキー倶楽部
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ストレスの発散方法ですね。 ずばり散歩ですね。 主人の通う神学校の校内に住んでいるのでいつもそこをうろうろ。特に小鳥やリスを見るのが好きなんです。 そこで校内のリスの様子を少し写真に撮ってみました。 ところでこの間娘と歩いてましたら“うわー”という娘の声。 びっくりして“どうしたん?”と聞くと “り、リスがあ〜〜私をにらんでる〜” 見上げると木の上から娘に今にも飛び掛らんばかりのリスがいました。 娘はせっせと自分のどんぐりコレクションのためにどんぐりを集めていたのでリスの方も“とられる〜”と思ったのでしょうね。 |
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我が家の運動の秋〜芸術の秋〜でございます。 我が家で一番堪能しているのはやっぱこの人でしょう。 長男かずくん12歳。 息子は大の野球好き。リトルリーグに所属しており今年は打撃で快音が聞けています。 芸術面ではクラリネットを吹きます。先生にフォートワースでトップクラスに入りたいと答えたようで・・・。(ほんならもうちょっと練習しなさい、と言いたいところですけど) 本も好きであちこちの図書館荒らしをしています。(笑) あっ・・・でも日本語の勉強がちょっとおろそかで・・・。これが心配なんですけどね。 娘のここちゃん8歳。 娘は体力が基本的にないもんでいろいろはできません。大好きな体操は週1回だけ習っております。 いま一生懸命バック転の練習中。 芸術面はピアノといいたいところですが、この辺はレッスン料がお高くってまだ先生が見つかっていません。彼女は絵を描くのが大好きでいつもお絵かきに夢中。ロロさんのイラストとかkureniさん(ブログ友達)の絵などを見るのが大好きです。 ここちゃんも図書館荒らしの一員です。(爆) うちのパパさんはもっぱら本とにらめっこだから楽しんでいる暇はないのだけれど、運動不足になるので午前中に授業がないときは散歩に連れ出すようにしています。
私は毎朝、学校付属のジムに通い30分のエクササイズを欠かしません。これでは足りないのかもしれないけれども、まあいいとしますか。 私の芸術の秋ねー・・・本かなあ?あーわたしには食欲の秋のほうが当てはまるかも・・・。 |
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日本もアメリカもまだまだ暑い日々が続いているようですが、暑いときには冷たいものではなく、熱いものを食べて元気に過ごしましょう!ということで今日はワンタンです〜。 とても、簡単なのですが、時間だけかかるのです。 〔スープ〕 骨付き鶏肉をコトコト煮ます。(数時間。あくが出てきたらとってください。) 水から入れてコトコト煮るのですが、このときに匂いをとるためにねぎ、しょうがお好みの野菜など を入れるといいです。レモングラスなどもいいですね。 〔ワンタン〕 豚ミンチ、みじん切りの海老。みじん切りのねぎ。すりおろした、しょうが。あとコリアンダーなんか入れてもおいしいです。適当に塩,コショウで味付けをして、混ぜて、ワンタン皮で包んでいきます。 私はこのワンタンだけをあらかじめお湯で料理し、それを各自のスープに入れます。 これ子供たちの大好物なのです。今日は家にもやしがあったのでそれもスープに入れました。ちなみに今日は時間がなかったのでスープは固形スープでお許しを〜。 はいできあがり! |
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我が家は日曜は教会なので土曜日の過ごし方を・・・。
これはこの間の朝ごはん。左のは娘の作ってくれたピザトースト。右のものも娘が作ってくれたのです。 |












