好きなものの話 その20〜ゆず茶〜

この冬「ゆず茶」なるものを初めて飲みました。

店内でも食べられるパン屋さんで飲み物を注文する折のこと、「ゆず茶」なる文字を発見したのです。
ちょうど風邪気味だったこともあり、「暖まりそうだな」と思って注文したのでした。

ゆず茶は甘い、甘い飲み物でした。
でも、ほのかに渋い。

これ、気に入った♪

混んで狭い店内で、ゆっくりゆっくり飲みました。

その足で入ったスーパーでもゆず茶の瓶詰めを発見！
なんだ。意外に巷に溢れているものだったのね。どうして今まで気付かなかったんだろう。。。

買おうかとも思ったのですが、1人暮らしの食卓では毎日口にしないと消費しきれない量だったので止めました。
毎日あんなに甘いもの何杯も飲んでいたら確実に太るだろうし、飽きるだろうし。

ゆず茶は「自分にご褒美」感覚で飲みたいのです。

数日後、別のお店で小分けされたゆず茶を見つけました。
コーヒークリームの入っているような、こんにゃく畑の入っているような容器に5個分くらい。

即買いました。

このゆず茶、おうちでも作れないかなぁと思案しています。
蜂蜜に漬け込むのか、お砂糖で煮るのか。。。

ご存知の方、いらっしゃいましたらお知らせください<(_ _)>

私も去年の冬にゆず茶にハマリ、会社に持っていきみんなで飲んでました。そこの方に残るゆずの皮が苦甘くって、またおいしいんですよねぇ（´∀｀）また飲みたくなってきちゃった♪

完全にはまってますねぇ〜はちみつでつけるのが一般的ですね！

ちーさんへ。コメントありがとうございます(^^)会社の人と仲良しさんだったらお茶休の時とか癒されそうですよね。あの苦甘さはクセになります(^^)

真由香のパパ2さんへ。初めまして。コメントありがとうございます<(_ _)>細切りにして蜂蜜に漬け込むんですかぁ・・・( ..)φメモメモ良いゆず？が手に入ったらやってみます！

私は先日葛湯の小袋を見つけ購入しましたが、あまりに甘くて残りは実家の母親に押し付けました。甘さを抑えたほうが絶対売れますよね。

TOMYさんへ。葛湯はまだ未知なる飲み物です(^^ゞ甘すぎるのはちょっと…というのは同感です。何となく、自家製の方が甘みも調整できて美味しく出来るような気がします。そうゆうわけで、ゆず茶も作れるようになりたいんですけどねぇ(^^ゞ

韓流ブームと共に始まったような気がします。韓国のはシロップ漬けになった物と、蜂蜜漬けの２つがあるようですね。

BANDITさんへ。そうなんですか(@_@)じゃあ韓国発の飲み物なんでしょうか？「ゆず」は何となく和っぽい感じがしたので日本で発明されたんだって勝手に決めてました(^^ゞ