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三寒四温の風に吹かれて・・・

髪が伸びました。長いこと鬼太郎だったのに(笑)

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これ買ったよ

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今年も買いました

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　かなり迷いましたが　やっぱり買いました
　アドベントカレンダー

　もうじき　アドベントに入ります
　クリスチャンではないのですが　
　毎朝　小窓を開けて　喜ぶ子供の顔が見たくて
　買ってしまいました
　本音は　寒くなって　なかなか　起きられない子供が
　起きる楽しみを　もつようにと・・・

　以前に注文し昨日の配達でお願いしておいたので　夕べ我が家にやってきました
　アドベントまであと５日　待てるかな？　と心配でしたが
　昨年の楽しみを　覚えていた上の子は　１２月までまつぞぉ～　ってはりきってました
　問題は　下の・・・
　大丈夫かな？

　ちなみに昨年は　こちら
　http://blogs.yahoo.co.jp/tsukinorin/24641686.html

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おいしいパン屋さん　セルクル

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　こちらは　小淵沢のパン屋さん　
　名前は　『セルクル』
　http://www.info-area.jp/cercle/
　フランス語で　調和　とか　丸い　とか　の意味だそうです

　　ちなみに　この店を私に紹介してくださったのは
　　ここにもよく来てくださる「ierrtさん」←　いつも素敵な情報を有り難う御座います♪
　
　使ってる材料に　ほんと　こだわりがある　味わい深いパンです
　ってか
　ほんと美味い　パンです
　詳細は　http://www.info-area.jp/cercle/baking.html　←こちらをご覧下さい

　市販のバジルペースト　と　
　我が家のマッシュポテト　と　
　長門牧場のバター、クリームチーズ　でいただきました
　飲み物は　葉っぱから煎じた野草茶

　それにしても　質素な　食卓
　これでいいのか　かぁちゃん！！！

　一応　この後　目玉焼きとウィンナーを焼きました

　それが　料理か　かぁちゃん！！！！

　と叫ばれるかと思ったら
　子供からは　

　おしいぃ～　　ちょうぉ～　うまいっ　さいこうぉ～

　と　パンはもちろん　マッシュポテトも大好評でした
　ひとまず　ホッ　・・・　

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カントリーキッチンのパンダよぉ～

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　パンの紹介です

　ずっしりとした　重たい食パンですが
　トーストにしたときの　かるぅ～い感触が最高です
　とっても　美味しいの
　子供も　何枚も食べてしまいます

　香ばしい焼き上がりの　クルミレーズンパン
　クルミの風味と歯ごたえが癖になります
　レーズンの芳醇な香りと甘みがアクセントに・・・
　これも　あとをひきます
　本日　子供たちの　おやつになってます

　なまいきにも
　キームンの紅茶に　ネーブルのスライスジャムを一枚入れて・・・

　他にも　カンパーニュ　スイスブロート　ライブレッド　がありますが
　めっちゃ　美味しいよ
　ちなみに　スイスブロートは　店に入ったのが　丁度　
　焼き上がり五分前だったので　まさに　釜だしホッカホッカ
　なので　帰りの車内で　母の胃の中に・・・　ふふふ

　

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期間限定ジャム～カントリーキッチン～

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　幼稚園のお迎えの帰りに行ってきました
　お気に入りのパン屋さん　その①へ
　その名は　カントリーキッチン

　で、クルミとレーズンのパン　食パン　ライブレッド
　を買いました　（食パンだけのつもりだったのに・・・）

　そして　長門牧場の　クリームチーズ　と　味噌チーズ(初挑戦)
　を買いました　（パンだけのつもりだったのに・・・）

　そして　オレンジスライスジャム　と　ハスカップジャム
　を買いました　 (期間限定で常時おいていないジャムだったので・・・)

　なんて　ことでしょう・・・

　しかし　見よ　このジャム
　買わないわけにいかないでしょ？

　オレンジスライスマーマレードは　ボンヌママン(　http://www.cuoca.com/item/16409.html　)の
　ジャムで食べ慣れているけど
　これは　オレンジと言ってもネーブルを使っているんだよ
　しかも砂糖を使っていない　のに　甘いだなんて・・・
　おぉ～　これを逃したら　泣いても泣ききれない

　そして　まぁ　このようにして　子供に食べさせたのであります

　カントリーキッチンで作られているジャムも４～５種類くらいあるけれど
　今回ご紹介のジャムは　(株)ローズメイ　って所のです

　＜試食の感想＞
　○オレンジスライスジャム
　ボンヌマンヌやり　皮などがめっちゃ　柔らかい
　苦みはほとんど無し
　一回り小さい
　でも　丸ごと一つ入っているから
　上下には小さいの　真ん中には大きいのが入っている様子
　開けたときの風味は　ピカイチ
　ウナギじゃないけど　風味だけで食べられそう
　ちょっと　甘過ぎかな？　でも　ジャムだからね
　私　パンにも付けず　そのまま　ぺろんと　口に入れたんだ　はは
　紅茶に入れた　なんとも　うまそうだ

　○ハスカップジャム
　初めて食べるジャム
　正直　うまい
　酸味に弱い私だけど　これは　いける
　さわやかな　酸味
　酸味大好き評論家には　えぇ～すっぱくないよぉ～　と言われそう
　ぜひ　お試しアレ

　○パン
　いつもの事ながら　文句なしにうまい

　○チーズ
　ジャムで頭がいっぱいで出すのを忘れた
　味噌チーズが気になって仕方ない・・・

　

　そうそう　忘れていました　こちらが　そのパン屋さんです
　http://suwa-net.com/country-k/pan.html
　長門牧場(乳製品)は　こちら参照
　http://www.nagatofarm.com/shopping/index.html
　

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木のぬくもりあるあたたかな・・・

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　昨日のことです
　いつも行くお店　ハーバルノート
　そこへ　ハーブウォーターを買いに行きました
　それだけのつもりだったのに
　つい　目にしてしまった　このスプーンとバターナイフ
　思わず手にとり眺めてしまった
　迷ったあげく　レジへ・・・

　スプーンは　林檎
　バターナイフは　えんじゅ
　切り倒された木でも　
　こうして　別のものに変わって　再び生きる

　手に取ったときの　ぬくもりと　やわらかさ・・・

　そう　先日　発酵バター、エシレを買いました
　このバターナイフを使ったら
　いっそう　うまみが増すような気がしませんか？
　そうそう体重も増します(へへ)