たまごの不思議！？

　　　　　　　　　　　　　ここんとこ　日本全国寒い寒い状態で

　　　　　　　　　　　　　風邪を引かれた方が　多いようです　ブルブル~(‐。‐||) ブルブル

　　　　　　　　　　　　　かくいう私も　そのうちのひとり・・・

　　　　　　　　　　　　　『なんとかは　風邪をひかない』　と申しますが

　　　　　　　　　　　　　なんとかではないと　今年も確信いたしました　(￣∀￣*)ｲﾋｯ

　　　　　　　　　　　　　さて、この間　１年ぶりに宝塚を観に行ってきました。

　　　　　　　　　　　　　その帰りに　ラーメン屋さんに寄ったんですが

　　　　　　　　　　　　　トッピングに　『味たまご』　を注文しました。

　　　　　　　　　　　　　すると　たまごと一緒に付いてきた紙に　こんな事が・・・

　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　『たまごの不思議な効果』


　　　　　　　「ゆでたまご」を食べて口直しをしながら日本酒の効き酒をする方が
　　　　　　　いらっしゃいます。効き酒師は多種類の微妙な味の違いを見極める
　　　　　　　味覚のプロの方です。口の中に残っている今までの味を無にし、次に口に
　　　　　　　する物の味を鮮烈にするためにここでは「ゆでたまご」が利用されています。

　　　　　　　この不思議な効果がある「ゆでたまご」を最初にお口直しとして食べて
　　　　　　　頂ければ、お客様の味覚をさらに研ぎ澄まし、次に食べるラーメンの味が
　　　　　　　より鮮烈に、また奥深く味わって頂ける事と思われます。

　　　　　　　　　　　　　ということらしいです。

　　　　　　　　　　　　　ゆで卵が口直しに使われているんですね〜

　　　　　　　　　　　　　はじめて知りました＾＾

　　　　　　　　　　　　　寒い日に　鼻水たらしながらのラーメンは　格別ですｗｗ

　　　　　　　　　　　　　ここのラーメン屋は　昔ながらのとんこつ味で　懐かしい味がします

　　　　　　　　　　　　　残念ながら地元にはないので　福岡方面へ行った時にしか　食べられません。

　　　　　　　　　　　　　また　一風変わったシステムのラーメン屋です。

　　　　　　　　　　　　　全国各地にチェーン店があるようなので　一度立ち寄ってみては

　　　　　　　　　　　　　如何でしょうか　（海外にもあるようです）

　　　『一蘭（いちらん）』