愛情たっぷり手作りBENTO♪

長かった子どものお弁当作りが終わりました^_^;

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今日も次男の分だです。

また汚い色ばかりになってしまいました^_^;


豚もも肉は昨夜から塩麹を和えておいて

今朝、玉ねぎを炒めた後に豚肉を炒め

最後にピーマンを炒め、テンメンジャンで味を調えました。

塩麹を和えておくと、肉が柔らかく仕上がりますね♪



*今日のお弁当*
・豚もも肉と野菜の塩麹とテンメンジャン炒め
・厚揚げのゆずポン酢和え
・ウィンナーとポルチーニ茸入りゴミティ(マカロニ)の
 ピエトロドレッシング&ケチャップ和え
・だし巻き
・ミニトマト
・たくあん



☆今日のだし巻きは、金曜日みたいに間違えなかったので

 いつものように『きれいな黄色』です^_^;







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19日(月)は、公立高校の合格発表だったのですが

お陰様で長女は第一志望校に合格しました(*^_^*)


月曜日は小学校の卒業式に来賓出席していましたが

気になって気になって仕方がなかったので

家に帰る前に電話して聞きました^_^;


あとは、長男の後期の発表か明日なので

ドキドキです^_^;

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