蝦夷伝説

タイムトンネル旭川から発信

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美味しいマンボウ

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北海道ではほとんど捕獲されないから、まず食べる事のない魚だ。しかし最近は何でも早く入荷出来る流通システムと最新の処理で本州でもサンマの刺身が食べれるようになってるくらいだから、マンボウも捕獲出来ない地域で楽しめるのは凄いなあ・・・美味い!
味は○○○か○○に似ている。金皿だけどダブルで頼んで正解!!



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