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菜食のバイキング

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私が住んでる「蠶室(ザムシル)」にある菜食専門のバイキングです。

お値段も高くないし、味も素朴であっさりしているのでおすすめします。
菜食専門ですが、豚の焼肉やカルビ、魚など何種類のお肉も用意されているので、ベジタリアンじゃなくてもかまいません。
何よりも、ヘルシーで、様々な韓国料理を少しずつ食べられます。
有機農や農薬の使用を控えた安全な材料だけを使いますので安心です・


地下鉄2号線「新川駅」から歩いて10分ぐらいかかります。

ランチは大人15、000won,子供9,000wonです。
夕食は大人20、000won,子供10、000wonです
ランチは70種類、夕食は80種類が用意されています。

蠶室ノロッテホテルにお泊りになる方にお勧めします!

寒い!

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今日のソウルはまた雪です。
今はだいぶ止んだみたいけど〜
2〜3センチぐらい雪が積もりました。

昨日までソウルの気温はマイナス10〜15度ぐらいでした。
体感気温は20度以下だそうです。
理由は分からないですけど、今年の冬は寒さが想像を超えるぐらいです。

もし、ソウルへの旅の計画があるなら、ぜひ暖かい服と保温性のある靴を用意してください!

今日は少し気温が上がって、マイナス5度ぐらいです。

韓国のニュースでは寒い日には「重武装する市民ら」という表現をよく使います。
厚い服装でしっかり寒さに向かい合う様子を表す面白い表現だと思います。
日本ではこういうとき、なんと言いますか?

ところで、写真は最近のハン川の姿です。
凍えた水面の上に雪が積もって白くなりました。

私は今日、外出の予定があるので、実は少し怖いです〜
寒さにびびっているというか〜
でも、私も寒さに負けないようにしっかり武装して、出かけるつもりです!
(大げさに言ったんですが、タクシで行くつもりです〜)

お米で作ったあんまん

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冬になると食べたくなるおやつです。
アツアツでふわふわな食感まで、あごが落ちるほど美味しいです〜

韓国で一番有名なあんまんは「アンフンあんまん」です。
サイトはこちら〜
http://www.anhungjjbb.com/
冷凍のものならネットやデパ地下などで買えられます。
伝統的な方法にこだわって、味が素朴で一定です。
小麦とで作る基本に充実下味だと思います。

写真は、お米で作ったあんまんです。
よもぎ、にんじんなど品揃えも様々、色もかわいいです。
お米で作ったのでもちもちな食感が特徴なんです。
発酵するときにマッコリを入れるのでまろやかな風味が隠し味です。
サイトはことら〜
http://www.ssal-bbang.com/

アンマンは「アンフン」という地方が有名なんですか、ソウルで遠い〜
ソウル市内で有名なあんまんは「サンはブンシシク」です。
地下鉄ソウル駅4番出口から歩いて10ぐらいかかります。
地図でaとしるしがつけているところなんです。
テレビで紹介された有名な店だといわれましたが、私は実際、食べたことはないです^^;
でも、参考に紹介します。

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韓国ではネットカフェを「pcバン」と呼びます。
バンは韓国語で「部屋」の意味です。
だから、韓国ではカラオケを歌を歌える部屋という意味で「ノレバン」といいます。

ところで、今日は「pcバン」で人気のおやつについて話したいと思います。
韓国では「pcバン」に行くと友達とゲームをしながら様々なスナックを食べるのが普通の若者の遊び方です。
「pcバン」ではポテトチップスなどの一般的なスナック菓子から、カップラーメンなど、
いろいろな食べ物を売っています。
その中で人気のおやつがウワハギの干し物である「クイメン」なんです。

「クイ」は「焼いた」の意味で、「メン」は英語の「men」なんです。

カリカリでほのかな甘味があって、一度手を出したら止まらないんですよ〜
私も好きで時々食べます。

つるめとは違う独特なカリカリの食感が絶妙です。

普通のスパーではあまり売っていない商品なので韓国の「ファミリーマート」などのコンビにで
買えられます〜
韓国旅行で忘れずに試してみてください。
「ファミリーマート」などのコンビニに行くと「おつまみ」コナーで売っています。

甘味があって子供にも喜べます。
高くない、重くない、美味しいお土産になると思います。

次々に登場!

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都心のスキーって楽しいでしょうか?

今ソウルでは次々に登場しています。
スキーが趣味である人の会ではソウルでスキーを楽しめる絶好のチャンスだと思って
スキーのスポットの交換までしているそうです。

警察側では都心でのスキーは道路交通法違反で罰金取られますよというけど、
気にせず、スキーを楽しむ人が相次いでいます。
坂町が多い街では、確かに滑りやすくて、歩きづらいので、
歩くよりスキーのほうが便利かも知れませんね〜

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