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先日、NHK-BSで「ゴッド・ファーザー」三部作をたて続けに観た。
だからというわけではないけど、最近やたら飲んでいるシチリアのワイン。
そのシチリアで赤ワインと言えば、やはりネロ・ダヴォラだろう。

通常、ネロ・ダヴォラという品種は、やや温度を感じさせる香り、濃いめの果実、梅っぽい引き締まった酸、というイメージだが、このワインはひんやりとしていて、赤い果実とシャープな酸のバランスは、まるで美味しいボジョレイを連想させる。

複雑性はあまり無いけど、梅っぽい感じが和食にも合いそうだし、何より、この価格でこの味わいというのが素晴らしい。ビバ!シチリア!

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閉じる コメント(4)

シチリアワイン、たぶん飲んだ事が無いです。
さわやかな味わいのようですね。
和食にも合いそうというのは良いですね♪

2009/2/20(金) 午後 1:07 pin*t_*ourg*gn*1

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ぴのさん、そうでしたか。
このワインはチャーミングな印象ですが、果実味がとても豊かでボリューム感も十分、タンニンも柔らかく満足度は非常に高いです。でも、シチリアで本当におすすめなのは、前に紹介したバロッコですけどね。

2009/2/20(金) 午後 2:32 トゥクトゥク

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気軽に毎日の食事に合いそうでいいですね♪シチリアの赤ワインは私も飲んだことないような気がします。飲んでみたいデス。

2009/2/20(金) 午後 7:24 だすけそ

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だすけそさん、この赤は魚介類にも合いますし、なかなか使い勝手の良いワインですよ。

2009/2/20(金) 午後 11:13 トゥクトゥク


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