ローストビーフの店〜鎌倉山〜

昨日はローストビーフの店 鎌倉山 の本店に行ってきました。

初めての本店。
わくわくドキドキで行ってきました。

静かな山の中の広々とした土地にすてきな家が建っています。
そこがレストランです。
中庭があり、結婚式の披露宴が行われていました。

そんなステキな空間で、
・特選オードブル盛り合わせ
・伊勢海老のブイヤーベース
・ローストビーフ
・デザート
・サラダ
・パン
というコースを頂きました。

今回はオードブルから“驚き”でした。
いつも季節のお刺身と季節の焼き物が出てくるのですが、
季節はもう秋。
お刺身はホタテ、アワビ、中トロと貝がもう一品。
そして、焼き物がなっ、なっ、なっ、なんと

☆まつたけ１本☆

まつたけってペラペラに切ったものしか食べたことのなかった私は
もう感激でした。
「香りまつたけ、味しめじ」といいますが、
１本まるごと食べると
「香りまつたけ、味まつたけ、食感まつたけ、もうサイコー」です。

そんな感激の中、次の伊勢海老のブイヤーベース。
こちらもプリプリ伊勢海老の身とブイヤーベースが良く合います。
まつたけが本当に“オードブル”になってしまい、味がぶっ飛びました。

次にローストビーフ。
こちらは店の名前に掲げているのですから、もう言うまでもありません。
このときもブイヤーベースの感激がぶっ飛びました。

そして最後がデザート。
10種類くらいから選べるのですが、
私は栗のケーキと和梨のコンポートをオーダー。
栗のケーキは上に渋皮つきの栗が、間に甘露煮の栗が入っていて
贅沢で上品なケーキ。
和梨のコンポートも生で食べるより果実のよいところが引き出されているデザートでした。

すべてにおいて前に食べたものを忘れるおいしさでしたが、
今日になってすべてが甦ってくるおいしさでした。

少し贅沢できるときに是非いかれることをオススメしたいお店です。
お値段以上の価値はあるはず。
http://www.roastbeef.jp/index.html