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ツナ春巻

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ツナ缶マンの勤める会社の方から教えてもらいました。

☆☆ツナ春巻☆☆

材料：
ツナ缶（オイルフリー）　１缶
山芋　100ｇ
大葉　　６枚
春巻の皮　3枚
レモン汁 大さじ１
水溶片栗 少々
オリーブオイル 大さじ２
カレー粉 少々
塩 少々
ナンプラ− 適宜

作り方：
�〇外鬚鯣蕕鬚爐�拍子にきり、ぬめりを取る為酢水につけておく。
�▲張粉未離張覆鬟棔璽襪貌�れレモン汁を加えほぐす。
��春巻きの皮を半分に切り、大葉、長芋、�△魎�き、水溶き片栗粉でしっかりととめる。
�ぅ侫薀ぅ僖鵑縫�リーブオイルを入れ、中火で春巻きの皮が色付くまで焼く。

食べる時にお好みでカレー塩、ナンプラーをつけて食べると色々な味が楽しめます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
山芋や大葉を使うので和風にいれましたが、
ナンプラーをつけるとまた違う料理になりますね。

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いいブログですね あたしのブログも見に来てね アト゛レスの中にホ-ム ペ-ジつくつてます みてね 山口洋子

2006/10/31(火) 午後 3:06 [ - ]

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