敷島製パン株式会社
Pasco
名古屋の会社なんですね。Pasco（http://www.pasconet.co.jp/index2.html）
どうりでアイデアなわけだ。!(^^)
ワタクシの家の比較的近くに「パスコ湘南工場」というのがありまして、てっきり地元の会社と思っておりましたが違いました。敷島製パン？？やはり「パスコ」の方がピンときます。この会社を知ったのはFM放送のラジオCMです。（今から20年位前？？でしょうか。）会社名がローマ字表記だったり、「パスコ」だけだと（パスコ製パンなどではなく）「何の会社かな？」となるのですが、それがまた新鮮でした。
行きつけのスーパーで発見。何だこりゃ！包装が黒く、中の様子が分かりません。買ってみることにします。一個100円（税込み）です。黒地に白の文字。会社のロゴは赤の三色です。なんとなく和風のようでもあります。「竹炭と黒ごまを練りこんだスポンジに黒ごまクリーム〜。」とああります。
食してみることに。真っ黒です。まさに「炭」ですね。苦いのかと思いましたが苦くはありません。
「へちまたわし」のような断面に、灰色のクリームです。純白のクリームの方が見た目は良いと思いますが、黒ごま使用のために灰色になっています。甘さ控えめでワタクシには良かったです。「けえき」と表記されていたので「ロールケーキ」を想像していましたが、スポンジの食感が普通のカステラよりフカフカしていました。
「9月の新商品」（http://www.pasconet.co.jp/new/index.html）
次のお菓子へ続く。
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