ちょうせ〜ん

今夜はやっと「大衆酒場」さんの
秋刀魚メニューに挑戦です。

「どうせ下ろすならい一気にいちゃいましょ。」
と、２品がんばっちゃいました。

「秋刀魚の月見やまかけ丼」
と
「秋刀魚のウマ辛焼」

です。
とても美味しく秋刀魚好きの旦那ちゃんも大満足メニューでした。

そして、只今旬真っ盛りの秋刀魚メニュー。
調味料は別として秋刀魚４匹で￥１３８−。
他に購入したのは山芋（約１５センチカット）￥１２８−を３分の１使用。
卵とねぎ、調味料はお家にあったので丼勘定で２人分でも
約￥２００−。
すてき〜！！！。
「大衆酒場」さん素敵なレシピをありがと〜！！！

と、感動の夕食でした。

旦那ちゃんは今まで私は適当料理しか作らないと思っていたらしく、
レシピをプリントアウトしてファイルしてある事を知ってちょっと感激してたみたいです。
でも、そんな事で感動されても・・・
私は美味しい物が好きなんじゃ〜！
常に美味しい物をたべたいんじゃ！
美味しい物のレシピはちゃんとファイルしとくに決まってるじゃん！
残念ながら全部ちゃんと覚えておけるような上等な脳みそ持ってないんじゃ！
それなりの努力はしてます。

なので何気なく皆様の公開レシピけっこうファイルしてあります。
これからも美味しいメニューをお願いします。

「大衆酒場」さんのプレゼント企画第３回にエントリーしてみました。
よろしかったら傑作ポチしてね。


・・・これでいいのかしら？

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ごはん日記ですか、釣り日記同様にいいですよ♪・・大衆酒場さんは、アイデアとセンスが、ばつぐんですね、そして呑みたくなる料理です(笑)酒の肴の料理だけでなく勉強になりますね(*^^)v

オイラよりうまそ〜〜、エントリーあ〜ざっす(*^。^*)

おいしそうです！！来週、秋刀魚を買って、早速トライします！！ 今、うちは野菜が沢山あるので、野菜料理中心なので・・・（笑）

呑み助さん＞呑み助さんのブログも大衆酒場さんの所で知りました。いろんな発見、出会いにつながりますね。

大衆酒場さん＞お褒めのお言葉ありがとうございます。これからの美味しいメニュー期待してますのでお願いします。

ゆっき〜さん＞はじめまして、ありがとうございます。お野菜中心。素敵です。野菜おいしいですよね〜。

秋刀魚美味しそうですね。簡単に塩焼きにして食べる事がおおいのですが、いろいろアレンジ出来るのですね

miltuchiさん＞うちも基本的には塩焼きが一番好きです。夏より秋にＢＢＱコンロが大活躍です。