やっぱ「殺」入れるべきでしたか！？魚の裁き

昨日さばきました。

クーラーＢＯＸで悶絶死のさせたシーバスです。


腹側に血が廻っていたか！？汗

やはり殺は入れるべきでしたか？（〜＾。
瞬殺でしょうか。

人間って、殺生な生き物ですな。

この後、昆布〆にして冷凍保存です。
誰かに食べてもらいましょ（笑い）
食べ飽きたので、しばらく食べない日々が続いております。爆

スズキの昆布〆って殆どの人に美味しいと喜んでもらえます、
が。。。

美味すぎるお刺身って、あまり小さい子供に食べさせ過ぎるとリクエストが強くなります。
次も欲しがるようです。困ったもんだ、子供の味覚って正直なんだよねー。

[れん]

鮮やか！お見事！
羨ましいです(^-^)/

すご〜い。
わたしはいまだに魚はさばけないのです。
なんだか、魚に悪くて・・・（そーゆー問題か！？）
人がさばいたものなら食べられるのですが・・
わたしは誰にも食べさせてあげられないのです・・
小５の時の理科の実験の解剖がトラウマになってるのに違いない・・
目が合っちゃって・・あれ以来、魚があかん・・

で、たろうさんにはバスはおいしいんですか？
食用向きではないと聞いたことがあるのですが。

[動物が大好きです。]

さすがですね＾＾釣りされる方は魚をさばくのも慣れたもんですね＠＠私も、さばきますが、最近は、ほぼ買う事が多いですね＠＠
スズキは美味しいですね＠＠羨ましいです＾＾新鮮な魚＠＠

脊髄？から出血しちゃってますね地面に当たった時の出血ですね釣り上げた後にいかに速く〆るかで内出血を防げるんですよね針で瞬殺がほんとは一番いいんでしょうね

[ふくめん]

タカさん、少ない水を入れた狭いクーラーボックスでゴンゴン頭をぶつけてましたから！！エラも出血でした（〜＾：汗 元気な奴は早く安楽死させるほうが良かったのかも。

[ふくめん]

コニーさん、そうそう！自分らもフナの解剖がありました！たしか麻酔薬を使用したのかも？校庭に埋めるまで心臓が動いてましたから。
当時、可愛そうな気がしたよ。海のバス、シーバスは美味しいよ。いちよう高級魚扱いで＾＾

[ふくめん]

れんさん、反対側〜片身の「さばき」が難しいんです、まだまだ修行が足りません（＾＾。

[ふくめん]

動物が大好きさん、へえ！捌けるんですか。レシピで鳴らしたんでしょうね。

[ふくめん]

内緒さん、一瞬ですから（〜＾。うううっ。
生きた蛸の釜茹に比べると。。