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トンペイの釣り日記

釣りを中心とした田舎暮らしの日記だよーん！

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山里の自然

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巣作り

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電柱を支えているワイヤーの保護カバーに小鳥が巣作りを始めました。

コケのようなものを運んできては、保護カバーの中に入っていきます。

ツガイのようで、2匹で行動しています。

片方がコケを運び込んでいる間、相方は近くの花桃の木に止まって鳴きながら

見張りをしています。

保護カバーから出てくると、一緒に飛んでいって、また一緒に帰ってきます。

役割分担が完全に出来ているようです。

運んでいるのは、オスでしょうか？

なんとなくそんな気がします。

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新茶

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今年の茶摘が始まりました。

遅霜もなく、昨年より5日早いスタートとなりました。

今週は天気も良さそうなので、一気に伸び揃いそうですが、

1日まで仕事です。

気になって仕事が手につかないかもしれません。

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ニホントカゲだそうです。

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自宅の庭に今年もいました。

名はニホントカゲだそうです。

2匹で日向ぼっこしてました。

可哀想に1匹はシッポがありません。

蛇にでも食べられたのでしょうか？

また伸びてくるらしいので、あまり問題ではないのかもしれません。

もう1匹はまだ子供のようです。

シッポが青くテカッテいます。

この2匹とは違うのがもう1匹いました。

いったい何匹棲んでいるんでしょう。

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たんぽぽ

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タンポポの花が咲いてました。

横には既に種になったものも。

こういうのを自然美というんでしょうか。

良くできてますね。

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フキ味噌

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フキノトウがまとまって採れたので、フキ味噌を作ってみました。

①フキノトウの汚れを取る。
②適当に細かく切る。
③鍋に油とフキを入れ、軽く炒める。
④その鍋に酒を入れ、かき混ぜながら煮る。
⑤砂糖、味噌を適量入れ、良く混ざるようにかき混ぜる。
⑥水分が飛んで、いい感じになったら完成。

かなりいい加減な説明ですが、作り方はこんな感じです。
見た目よりは美味しく仕上がりました。