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むらさんの人生の楽園
趣味を追求して,人生を楽園にしなきゃ。(^^ゞ

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皆さん,こんばんは。





11/4(日)にきのこ採りに出撃した記録です。





きのこの師匠と一緒に,


新規開拓の場所探しに自宅から東方面の山に。





試行錯誤しながら初めて行く場所に。

どうか熊さんに出合いませんように。

<(_ _)>






そしたら,熊さんとは出会わず,

こんな感じの素敵な倒木に出合うんですよね〜。イメージ 5



ズームしてみますと・・・
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お次は,こんな感じの立ち枯れの木に・・・
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なめこの傘が開ききっていますが,

私はこちらの方が好きなんです。
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いや〜,惚れ惚れします。
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早送りで,本日の収穫したきのこの計量です。


こちらはなめこです。

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こちらはクリタケです。
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傘が開いていない小粒のなめこです。
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こちらは,傘が開ききっているなめこです。
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食べられそうなナラタケも少々。
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むらさん家でマイブームの

「きのこのうま鍋」のストレートつゆ

久原(くばら)製をお勧めします。
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どんなきのこでもよいのですが,

3種類のきのこを入れて作るところがポイントです。
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こんな感じに鍋にして食べたり,お吸い物にしたり,

醤油・砂糖・酒で煮たものにおろし大根を入れて食べたり。
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にもかかわらず,消費量を大きく上回る収穫量。





食べることよりも採りに行く行為そのものが楽しいので。





次の週はが大漁の予感がしています。

なめこの小さいものをたくさんスルーしてきましたので。






という今回の記事。

きのこ採りは楽し過ぎます。

ではまた。(@^^)/~~~







  • へー、これからがピークなのですね!
    たまに直売所で天然のなめこを見ますが高いですね!

    贅沢キノコ鍋素晴らしい!

    [ RAT ]

    2018/11/6(火) 午前 7:20

  • おはようございます<(_ _)>

    なるほどなめこって傘が開いたのもあるんですね
    で、どちらも美味しいんですね。勉強になります<(_ _)>

    アマ二段逃げる算段

    2018/11/6(火) 午前 8:18

  • 顔アイコン

    おはようございます〜

    実際に木についているキノコを見ると、「お〜」と言う感じでした(笑)
    あんな感じで付いているのですね。

    うに

    2018/11/6(火) 午前 9:26

  • 大漁でしたね。しかし天然のなめこなんて見たこともありません。笠もひらくんですね。びっくりです。

    [ makyok ]

    2018/11/6(火) 午後 6:07

  • まんじろうさん,こんばんは。

    >むらさんの狩猟本能が炸裂しちゃったのかな(o^^o)

    山菜やきのこのシーズンになると血が騒ぎますね。(笑)

    DNAにプログラミングされているような気がしますよ。

    >近所の山にもクマが出てるので気をつけてくださいね。
    >クマ鍋もいいなぁ(@ ̄ρ ̄@)

    熊が出てきたら確保しましょうかね?

    でも過去に一度,熊鍋を食べたことがあるのですが,けもの臭過ぎて吐きそうになりました。(;^_^A

    [ むらさん ]

    2018/11/6(火) 午後 10:26

  • ともたんさん,こんばんは。

    >これからクマも冬眠に成るから〜
    >お気を付けて下さいよ

    もしも熊に出合ったら,命がけで戦うしかないですよね?(笑)

    私が勝ったら,熊鍋にして食べたいと思います。!(^^)!

    >寒くなるとイノシシ(ぼたん鍋)も美味しいですね

    沖縄では「牡丹鍋」が高級料理なんですってね。

    一度でいいから食べてみたい気がしています。

    もちろん,私は戦いませんよ。(;^_^A

    [ むらさん ]

    2018/11/6(火) 午後 10:29

  • 006兄貴さん,こんばんは。

    >凄い、キノコの山、タケノコの山は?ってそれはお菓子か・・・(爆

    師匠,それを言うなら「たけのこの里」ですって。(笑)

    >熊に出会ったらくまったな、いや困ったな、なんて言っている場合じゃないか。

    実は私,熊に出合ったことがあるんですよ。

    ずいぶん前になりますが,岩魚釣りをしていた時でした。

    オリに入っていない熊ですからねえ。

    私,その時どうしたと思います?

    答えは,猛ダッシュで逃げたんです。

    死んだふりなんかできないですって。(爆)

    >まだまだ楽しみが続きますネ!(^-^)/

    来週はなめこの大量収穫の予定なんですが,そううまいこといくでしょうかね?

    乞うご期待!(^^)!

    [ むらさん ]

    2018/11/6(火) 午後 10:34

  • りゅうじんさん,こんばんは。

    >次は大漁って・・・
    >これでも凄いと思うんですが(^^;

    4日に,小粒のなめこをたくさんスルーしてきたんです。

    これらが順調に大きくなっていればの話なんですけどね。

    しかも,他者から採られていなければの話でもあるんですけどね。

    そんなにうまくいくでしょうかね?(笑)

    [ むらさん ]

    2018/11/6(火) 午後 10:37

  • korokuroさん,こんばんは。

    >うわぁ〜キノコが潤っている!

    まさに今,収穫のピークを迎えようとしています。

    需要よりも供給が上と言うか,食べきれないような感じなんです。

    たくさんフリーザーの中で貯まってしまっています。(;^_^A

    [ むらさん ]

    2018/11/6(火) 午後 10:40

  • 8_1815さん,こんばんは。

    >天然なめこの“照り”がよいですねぇ。
    >傘の開いたなめこってこういうんですねぇ。

    天然なめこなどの群生に出合うと,心が躍るような気持ちになってしまいます。

    これは,釣りに例えると,ビッグフィッシュがかかって瞬間に湧き上がってくるような気持ちとでも言いましょうか。(笑)

    ますます海から遠ざかってしまいそうです。(;^_^A

    [ むらさん ]

    2018/11/6(火) 午後 10:46

  • こんばんは

    今朝回ってきた町内会の回覧板に、クマに気をつけましょうというチラシが挟まれていました

    冬眠に備えるクマさん、なかなかの強者らしいのでくれぐれもお気をつけ下さいね〜

    ナメコって傘が開くのですね
    初めて知りました(笑)

    [ さくらん ]

    2018/11/7(水) 午後 10:03

  • 顔アイコン

    いいですね〜(^O^)

    収穫の楽しみ、食べる楽しみ。
    釣りと一緒〜\(^o^)/

    [ なんちゃって ]

    2018/11/8(木) 午前 6:57

  • アバター

    とぅるんとぅるんのナメコちゃん大好き
    傘が開いてるものがあるのは初めて知りました
    大きくてとても美味しそうです

    私の近くにも、キノコ採りに行く行為が好きな人居ないかな〜♡(。→ˇ艸←)(笑)

    桜子

    2018/11/8(木) 午前 7:42

  • RATさん,こんばんは。

    >へー、これからがピークなのですね!
    >たまに直売所で天然のなめこを見ますが高いですね!

    ちなみに,ヤフーショッピングで売られている天然なめこの値段は,送料抜きで,100ℊあたり500〜800円くらいが相場のようなんです。

    あり得ない値段だと思います。

    私は冷蔵庫の中に入りきらないので,食べたい方に差し上げています。(笑)

    >贅沢キノコ鍋素晴らしい!

    超美味しいですよ〜。

    RATさんもいかがですか〜?( *´艸`)

    [ むらさん ]

    2018/11/9(金) 午後 10:43

  • アマ二さん,こんばんは。

    >なるほどなめこって傘が開いたのもあるんですね
    >で、どちらも美味しいんですね。勉強になります<(_ _)>

    私の場合は,開いているなめこが好きなんです。

    これは,スーパーでは見かけることがありません。

    おろし大根で食べると絶品です。

    タマランチ会長です。

    アマニさん,食べてみませんか?( *´艸`)

    [ むらさん ]

    2018/11/9(金) 午後 10:47

  • うにさん,こんばんは。

    >実際に木についているキノコを見ると、「お〜」と言う感じでした(笑)
    >あんな感じで付いているのですね。

    そうなんです。

    立ち枯れの木に群生しているきのこを見つけた時の興奮は,パチンコで「777」が出た時のような気分なんですね。

    もう大興奮してしまいます。

    うにさんも食べてみませんか?( *´艸`)

    [ むらさん ]

    2018/11/9(金) 午後 10:50

  • makyokさん,こんばんは。

    >大漁でしたね。
    >しかし天然のなめこなんて見たこともありません。
    >笠もひらくんですね。
    >びっくりです。

    松茸も,傘が開いたものを見たことがあるかと思います。

    きのこはみんな似たような感じですね。

    この開いたものが,私的には好きなんです。( *´艸`)

    [ むらさん ]

    2018/11/9(金) 午後 10:53

  • さくらんさん,こんばんは。

    >今朝回ってきた町内会の回覧板に、クマに気をつけましょうというチラシが挟まれていました
    >冬眠に備えるクマさん、なかなかの強者らしいのでくれぐれもお気をつけ下さいね〜

    熊さんは,基本的には臆病なのだそうです。

    人間の気配を感じると,自分の方から遠ざかっていくのが普通なのだそうで。

    ところが,人間の気配を感じずに突然バッタリと出会ったりすると,熊も驚いて自分を防御するために攻撃的になるのだとか。

    >ナメコって傘が開くのですね
    >初めて知りました(笑)

    松茸も同様のようです。

    私は,傘が開いた方が好きなんです。( *´艸`)

    [ むらさん ]

    2018/11/9(金) 午後 10:57

  • なんちゃってさん,こんばんは。

    >収穫の楽しみ、食べる楽しみ。
    >釣りと一緒〜\(^o^)/

    そうなんですよ〜。

    だから,海から遠ざかってしまっているのかもしれません。(;^_^A

    美味しい魚の刺し身が食べたいのですが・・・。

    [ むらさん ]

    2018/11/9(金) 午後 11:03

  • 桜子さん,こんばんは。

    >とぅるんとぅるんのナメコちゃん大好き

    私も大好きです。

    一度,天然なめこを食べてしまうと,スーパーで売っているなめこは食べなくともよくなってくるんですよ〜。

    >傘が開いてるものがあるのは初めて知りました
    >大きくてとても美味しそうです

    開いたなめこは,超絶品です。

    売っていないですしね〜。!(^^)!

    >私の近くにも、キノコ採りに行く行為が好きな人居ないかな〜♡(。→ˇ艸←)(笑)

    もしも興味がありましたら送りますよ。

    ごり押しはしませんが,ゲスブに送付先を教えてくれれば送りますので。(#^^#)

    [ むらさん ]

    2018/11/9(金) 午後 11:08

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