♪きまぐれ日記♪

香港 ４

こんばんわ。
最近夜更かしな私です。

さて、昨日のブログをみていただいたかたは
私が香港に行ったのはご存知かと。
昨日は、更新しなくっちゃーの
勢いで書いてましたが
今日からはゆっくり書きたいかなーと。

さて、香港といえば

食

ですよね。

まず、
機内食は。。。

行きはこんな感じです。

10時過ぎの成田発にのり、香港到着が１６時ぐらいかな？
時差は１時間。
戻す感じになります。

初日は
夕方より、ピークトラムに行き昨日紹介した１００万ドルの夜景を堪能。

そして、地下鉄にて
九龍島に戻ってから夕飯をいただきました。

そして、香港発の夕飯が

竹園海鮮飯店

という、地元の方もおすすめなお店。

こちらが、チーズロブスター

カロリーを考えると恐ろしいけど、めっちゃおいしかったです。

今日の夕飯

今日の夕飯は…

天ぷらとトリ軟骨のガーリック炒め

これをビールのつまみにして
映画「ふらガール」を鑑賞。

え？
また？？

ですよね^^;

内容がわかるけど、ついつい見ちゃいました。

で、
のこった天ぷらで

天丼を( ^)o()

いただいちゃいました。

さつまいも

先日、親戚から

さつまいもが届きました

一箱まるまるに入ってて

母親が困っていたので・・・

何か作れないかなー
っと、思い休日な今日、料理をしてみました！

定番ですが・・・

大学芋

スィートポテト

で
スィートポテトでイモが余ったので

コロッケも作ってみました！！

↑これで、使用本数

4本でした^^;

んーあまり減ってないかな？？
他に、何かお勧めの料理はありますか？

かぼちゃのグラタン

先週の土曜日に
かぼちゃのグラタンがどーしても食べたくなって
作ってみました。。。

かぼちゃは
初チャレンジです！！

あ、1人前じゃーないですよ＾＾;　

レンジでかぼちゃをﾁﾝして
ボールに移し変えて、かぼちゃをつぶします。
で、ホワイトクリームソースに混ぜました。

（イメージでつくっちゃいましたので＾＾;）

で、

出来上がりが
こんな感じ････

オーブンで焼いている間に
大好きなエビマヨを作成。

みずなのサラダにしてみましたぁ〜

かぼちゃも甘く
美味しくいただきました〜。。。。。

ガパオ風ドライカレー

昨日の夕飯。

土曜にｽｯｶﾘ疲れきった私は
何処にも出かける気にならず
何を食べようかと悩んだあげくこんなもんを作ってみました。

そえに
なすとレタスの浅漬け

と、
昼ごはんにアサリのワイン蒸しをつくり
スープが余っていたので
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰと豚肉で片栗粉をまぶしてあえてみました。

デザートは
沖縄でかった･･･

なんだっけなぁー^^;

ｽﾅｯｸﾊﾟｲﾝ。

ちょっと残骸がきたないですけど
しってます？これ？？

このまんま、もぎりながらたべるんですよ！！
しかーも、芯も食べれるつわものです！！！□_ρ(∇≦*)

パイナップル好きな私としては、嬉しい食べ物です！！