つるるんゴーヤー雑記帳

秋田から山菜どっさり・・・。

秋田の実家から、
たまたま市場で見掛けたと山菜やささだけ、
笹巻きなどが送られてきた。

わらびはさっそくあく抜きしているところ。。。
明日の朝には食べられるかな。。。
ささだけはさっそく味噌汁に。。。。

笹巻きは蒸してきな粉をつけて・・・。
今日からしばらく秋田の味三昧！！

りんごが届いた

昨日秋田の実家からりんごが届いた。
市場の近くの果物屋さんと母が仲良くなったらしく、
そろそろりんごを送らないか？・・・と毎年電話が来るらしい。

「こまちりんご」と箱に書いてあるが、ＪＡこまちだからか・・・。
品種はふじ・・・なのだけど・・・。
ふじは硬くてぱりぱり、みつも入っていて大好き！！

お米の「あきたこまち」や新幹線「こまち」など、
秋田は「こまち」ものが多い。

さあ今年の秋田のりんごはどうかな。
楽しみ。。。