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昼は、冷やしねぎ南蕎麦を作った。
めんつゆで、ネギとお揚げを煮て、 冷ましておく。
蕎麦を茹でて、 冷水でキリリと締めて、
器に。
冷ましておいたつゆをかければ、 冷やしねぎ南蕎麦の完成です。
玉子で綴じても良いですね
 これは美味しい〜〜  |
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こんにちは、ゲストさん
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昼は、冷やしねぎ南蕎麦を作った。
めんつゆで、ネギとお揚げを煮て、 冷ましておく。
蕎麦を茹でて、 冷水でキリリと締めて、
器に。
冷ましておいたつゆをかければ、 冷やしねぎ南蕎麦の完成です。
玉子で綴じても良いですね
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美味しそうです。
2019/8/12(月) 午前 7:30
美味しそう。。 いいなあ。。
2019/8/13(火) 午前 10:30