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韓国料理 よし亭
一時帰国
[ アジアの骨董２ ]
2014/8/28(木) 午前 8:06
残念なお知らせ
ちょっと大袈裟なタイトルで失礼します。僕が足繁く通っていました韓国料理屋さんが本日をもってお店を閉められました。 大阪の南堀江に店を構えてはった『よし亭』さんって言います。 僕は本場の韓国で幾度と無くスンドゥブを食べましたが、本場のスンドゥブより美味しいスンドゥブを食べさせて貰えていたのが、この『よし亭』さんなんです。 今日は最後なんで、奮発して海鮮スンドゥブ138
古伊万里：型紙摺の向付
古伊万里 2011
[ すきずき〜やきもの好きの雑感あれこれ〜 ]
2013/10/7(月) 午後 0:34
菊花散らし波頭文そば猪口
菊花散らし波頭文そば猪口 江戸前期の古伊万里染付、菊花散らし波頭文そば猪口です。 むらの無い落ち着いた発色の薄だみの中に、白抜きで染め抜かれた菊花文と波頭文を整然と並べた、 非常に洗練された素晴らしい意匠の逸品です。 古伊万里染付 ・ 菊花散らし波頭文そば猪口 製作年代：元禄〜享保期 コンディション：口縁にホツ直しあり ／ 寸法（ｍｍ）：口径９５×...
古伊万里：隅櫓の深皿
古伊万里 2013
[ すきずき〜やきもの好きの雑感あれこれ〜 ]
2013/9/22(日) 午前 10:53
古伊万里に描かれた膳所城
古伊万里に描かれた膳所城 私が住んでいる滋賀県大津市は、市街中心部の眼前には琵琶湖が迫り、後方は比叡山系の山々に 塞がれているために、南北の幅が非常に狭い町です。 この狭い湖畔の町に、江戸幕府直轄の天領であった大津町と、譜代大名・本多氏が治める膳所藩が 隣り合わせに置かれ、江戸時代には京の都を目前に控える東海道五十三番目、かつ東海道最大の 宿場町として大いに賑わっていたそうです。...
韓国料理 よし亭
食べ歩き・大阪
[ アジアの骨董２ ]
2013/2/21(木) 午後 11:06
よし亭
毎週土曜日は、中国語の学校に通っていますが、昨日で今年の授業が終わり、皆さんのスケジュールの 兼ね合わせで、今日の19時より忘年会がありました。 忘年会の場所は、ランチのスンドゥブが美味かった 「よし亭」でした。 先程、満腹で帰宅したとこです。 お店には予算の都合上、無理を言って一人3500円位で お願いしたら、結構、沢山のメニューを用意して貰えました！ 前菜四種 ...
古伊万里：隅櫓の深皿
古伊万里 2013
[ すきずき〜やきもの好きの雑感あれこれ〜 ]
2013/2/14(木) 午前 10:54
志田染付・淀城と水車図大皿
淀城と水車図大皿 江戸後期の志田染付、城郭の図を描いた大皿です。 立派な石垣に、やや漫画っぽい（笑）二重櫓が三基描かれています。 手前の二重櫓をつなぐ土塀に丸い鉄砲狭間（はざま）が描かれていることからも、これが寺院など ではなく、戦闘機能を有した城塞であることがわかります。 さてこのお城ですが・・・ズバリ！現在の京都市伏見区にあった「淀城」と断定できます。 ではなぜ「淀城」と判るのかですが・・・ ↑上の写真、石垣とお堀の間にある車輪のような物
古伊万里：桐蛸唐草文六寸皿
古伊万里 2012
[ すきずき〜やきもの好きの雑感あれこれ〜 ]
2012/12/10(月) 午後 5:15
桐蛸唐草文六寸皿
秘蔵っ子ギャラリー ☆ その５４ ☆ 桐蛸唐草文六寸皿 元禄〜宝永期の古伊万里染付、桐蛸唐草文六寸皿です。 厳密にいうと直径１７．２センチですから、六寸にはやや足りない五寸七分の小さなお皿ですが、 その絵付けの精緻な技術には目を見張るものがあります。 古伊万里染付 ・ 桐蛸唐草文六寸皿 ...
古伊万里：瓜の深皿
古伊万里 2008
[ すきずき〜やきもの好きの雑感あれこれ〜 ]
2012/9/17(月) 午後 1:26
瓜に蝶文そば猪口
瓜に蝶文そば猪口 前々回 、 「桃文そば猪口」 をご紹介した際に、『スイカの柄っていう古伊万里もあるのでしょうか・・・？』 というご質問をいただきました。 残念ながら私はスイカのそば猪口は見たことがありません。あればぜひ欲しいですね！ ＾ ＾ 今回はスイカではありませんが「瓜」の描かれたそば猪口です。 ...
ケーキ シェ・コーベ
食べ歩き・愛知
[ MY FAVORITE FOODS & THINGS ]
2012/8/20(月) 午後 10:26
奥さまと1日デート〓：パティスリー・シェ・コーべに行きました！
最後は、パティスリー・シェ・コーべに行きました！ お茶したかったのですが、20時すぎとあって、シェ・シバタも、フォルティッシモ・アッシュも、すでに終わってました。 たどり着いたのは、パティスリー・シェ・コーべ。22時までの営業でした。見本が置いてあって、注文してから作っていただけるものも、ございました。 窓から青いクリスマスツリーが見えました。私はコーヒー、奥さまは、紅茶をお願いしました。 ケーキは、ミルフィーユを1つ。ショーケースのケーキも美味しそうでし..
初期伊万里・柿右衛門・鍋島
展覧会など
[ すきずき〜やきもの好きの雑感あれこれ〜 ]
2012/6/11(月) 午後 4:05
意中の逸品 〜 光背形菊唐草文そば猪口 〜
意中の逸品 〜 光背形菊唐草文そば猪口 〜 収集家というのはおかしなもので、誰も持っていない「未発表の珍品」を求める傾向と、「既に広く知られ ている名品」を手元に置きたいという、一見すると相反する想いが同居している生き物です（笑） 古伊万里収集という泥沼にはまり込んで２０年を超えてしまった私ですが、どちらかと言えば後者のほう、 既に評価の定まった品物、いわゆる「図録物」を入手したいという傾向のほうがやや勝っているように思 います。保守的なんですかね〜（笑） みなさんもご経験があ
てぬぐい 金沢編
日々の買い物
[ 切画師 風祭竜二の世界 ]
2012/6/3(日) 午後 9:09
たいへんだ〜〜！！
先生！たいへんだ〜鏡獅子の型紙が壊れちゃいました〜 今から、渋紙を持って行きますから！ 染屋の旦那から連絡があり、急遽臭い柿渋の紙を切ってるよ！ 色指定用のコピー！ どうも髪の毛を振り回しすぎて壊れちゃったらしい(笑） 清書をして切り始める！ さあ〜頑張って明日中に仕上げる！ 今月末に日本橋三越で手拭フェアに出展予定 この鏡獅子は単色で染める予定 また改めてアップするよ。 ...
