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ｍｉｘｉでつぶやいたら「どんなモノ作ったか教えて〜!!」というコメがありましたので、 こちらで運動会お弁当を披露させて頂きます^^; 今回作ったお弁当はコチラ↓  ◎おいなりさん ◎エビとブロッコリーのタルタルサラダ ◎ミニアメリカンドッグ ◎ミニフルーツタルト おいなりさんは、中身を"ちらし寿司の素"を使っただけ。 冷凍エビとレンジでチンしたブロッコリーに、コレまたレンジでチンして作ったゆで卵※を混ぜただけ。 →耐熱皿に卵を割って、何箇所か黄身に穴を開けて１分レンジでチンした  ミニアメリカンドッグは、 �．檗璽�ビッツに乾燥パスタをぶっ刺す �▲曠奪肇院璽�ミックスにくぐらす ��１７０℃くらいの油で揚げる だけ。 後は、ウィンナーを前夜に揚げて〜枝豆をピックに刺したモノとプチトマトを彩りに。 ミニフルーツタルトは �〕餡�１個＋牛乳１００�奸楮重�大さじ２＋小麦粉大さじ１をしっかり混ぜる �△靴辰�り混ぜた�，縫丱縫薀┘奪札鵐垢鮨�滴入れる ��レンジで１分、その後しっかりかき混ぜて更に１分 �い靴辰�り冷ましてから、買ってきたタルト生地に入れる �イ�好みのフルーツを乗せる だけ 前夜に揚げ物とタルトのカスタードクリームとタルタルサラダを作って、 当日の朝においなりさん作って、お弁当箱に前夜作ったモノを入れただけっす。 当日の朝は６:００に起きたけど、出来上がったのは７:００過ぎ。 前夜の準備がモノを言うのでは？？？と思われます。 手抜き運動会弁当を目指してる方の参考になれば嬉しいっす^^
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お弁当達人への道
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みなさんのお弁当ネタ、是非お聞かせ下さい♬♫
※桃ちゃんと桜ちゃんのお弁当の日は・・・火曜日＆木曜日です
※月曜日・(第２･３を除く)水曜日・金曜日は給食です。
※月曜日・(第２･３を除く)水曜日・金曜日は給食です。
コメント（6）
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幼稚園のお弁当作りも、そろそろ２ヶ月になろうとしている。 毎日でないだけイイんだけど、やはり週に２回であってもネタは尽きる。 ましてや"キャラ弁"というワザを持たないワタシにとっては・・・少々キツイ(笑)。 どうやって朝のお弁当作りがラクになるかと画策していた時に出会ったモノがコチラ↓ ご存知の方も多いと思うけれど、揚げずに済むからカロリー↓にもなる♪ ちなみに手順を・・・  パッケージ裏面 え"、見づらい？？？ では拡大画面をどうぞ。  えぇ〜い、大サービス!! 今朝作りながら撮った画像をどうぞ。 � �  肝心な"からあげ粉"はこんなカンジ。お茶漬けに入ってそーなあられも入っている �◆ �  今回は鶏胸肉を使用。幼稚園お弁当用に若干小さめに切った。 ��  からあげ粉と鶏肉を袋に入れて、混ぜ混ぜする。 �ぁ �  混ぜ混ぜしたカンジ。この後、５分ほど置いておく。 �ァ �  馴染ませるために５分置いた後に揉みこんだモノ。 �Α �  熱したフライパンで焼く。たまにフタをして蒸し焼きにした。 �А �  完成〜!!  そして完成した２人のお弁当。 本日は、 からあげ・野菜た〜っぷりコロッケ プチトマト・イチゴが微妙に入っているチーズ ゴハンが足りずにミニオムレツを真ん中に．．．。 からあげ粉と鶏肉を馴染ませている間に、他のおかずを作ってればイイから、 意外と時間もかからないし、予想以上に便利なモノかも。 価格もお安いし、これからのお弁当作りの必須アイテムになりそうだ。 きっと、鶏のからあげ以外にも用途はあるだろうから、 もしご存知の方がいらしたら、ご伝授願います。 【おまけ】 幼稚園入園が決まってから、お弁当の日には弁当持参で出社すると言っていたダンナ。 お弁当箱を買ったのが・・・５月中旬。 既に半月以上も経っているのだが、なかなかお弁当持参をしなかった。 それがいきなり｢明日、お弁当持ってく｣と。 急に言われてもお弁当用ゴハンございませんよ、ダンナ。 冷凍ゴハンも無かったので、桃ちゃんと桜ちゃんのゴハンを減らした(･･･なので、真ん中にオムライス)。  次回のお弁当持参出勤日はいつになることやら．．．。
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２人のお弁当が始まって、そろそろ１ヶ月。 始めは、元々持っていたお弁当箱。  なかなか完食するコトが出来ずにいたので、  このお弁当箱に変更した。 ・・・がしかし!! 実は一昨日の遠足で、桜ちゃんったらフタを壊してしまった。 昨日〜今日とシゴトのため、新しいお弁当箱を買いに行く時間が無かったので、 元々持っていたお弁当箱を本日使ってみた。  ※すっごい手抜きなのは見なかったコトにして下さい...(笑) ◎ オムライス ◎ ゴボウサラダ ◎ ミートボール ◎ ミニトマト ◎ ミニカップゼリー 以前作ったモノと比べると、かなり量は少ないと思われる。 そして豪雨の中、２人は幼稚園へと向かった。 １５:２０、いつも通りに帰ってきた２人。 ｢お弁当、全部食べた？｣と聞いたら、｢たべたぁ〜｣と返事。 あまり期待をせずに、お弁当箱を開けてみると・・・  桃ちゃんのミニトマト以外、完食♬♫ 今までのお弁当箱だと、家に帰る道すがら｢おなかすいた｣を連呼していたのに、 今日は一言も発さずに、特に"おやつ"を要求するコトも無かった。 親子共々、幼稚園ライフに慣れてきた証拠なのだろうか？ それとも、２人が気を遣ってくれただけなのだろうか？ どちらにしても、完食してくれたコトには間違いは無い!!
しばらくは、元々持っていたお弁当箱を使ってみようと思う。 |
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本日、我が家にとって３回目のお弁当の日。 皆さんからのアドバイスを元に作ったお弁当はコチラ↓ ※ピンボケ、お許しを!!  ◎ プチオムライス×２個 ◎ 一口ひれかつ ◎ ミニカップゼリー かなり不安な量ではあるが、今日はこんなカンジにしてみた。 コレだけの量だったので、製作時間は１５分強。 帰宅後、２人して開口一番｢おべんとうぜんぶたべたぁ〜｣と．．．。 今までより口調が明るい気がしたワタシ。｢コレは期待出来るぞ!!｣ そして開けて見たお弁当箱。 結果は・・・  完食〜♬♫ 家ではかなりの量を食べる２人だから、お弁当箱いっぱいに詰め込んでいたが、 今日の量とカラのお弁当箱を見る限り、家でたくさん食べる子も少なくてイイことが分かった。 ＊＊＊おまけ＊＊＊ 昨日の誕生日に渡した変身ケータイキュアモ。 かなりお気に召したようで、朝起きた途端・・・  遊んでた。 しかも幼稚園に持って行きそーな勢いだったので．．．阻止。
そーしたら２人。なんとキュアモを、自分の布団に入れた。 ｢かえってくるまでねんねしてまっててね｣ですって。 仕舞いには・・・｢はやくかえってくるからねぇ〜｣だと。 かなり気に入ったらしい。 |
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今日は桃ちゃん桜ちゃん、幼稚園２回目のお弁当の日。 前回の教訓(?)を生かし、お弁当の量は少々少なめにしてみた。 そして本日作ったお弁当は・・・  ※左:桃ちゃん用 右:桜ちゃん用 ◎ サケおにぎり ◎ 白身魚のフリッター(ガーリック風味) ◎ 水菜のサラダ ◎ 桃ちゃんにはニンジンのグラッセ増量・桜ちゃんにはプチトマトをプラス ◎ 冷凍食品のお弁当用グラタン どのメニューも、桃ちゃん桜ちゃんにとっては大好物。 今日こそカラのお弁当を期待し、９:２６の園バスに乗り込んでもらった。 そして１４:００帰宅。 お弁当箱を開けさせてみると・・・  桃ちゃん 桜ちゃん  ※不機嫌そうに見えますが、単に眠いだけだそうです ２人揃って、水菜のサラダとグラタンを残してきた。 理由を問うと・・・ 桃ちゃん：｢サラダがパリパリしてなかった｣ 桜ちゃん：｢ドレッシングがなかった｣(一応、ドレッシングと和えたんですが．．．) ん〜、サラダは今後の検討課題の１つかも知れない。 グラタンを残してきたコトを問うと・・・ 桃ちゃん：｢グラタンがつめたかった｣ 桜ちゃん：｢グラタンがつめたかった｣ え"〜ッ!!!!! そんな理由なの？大好きなグラタンを残した理由って．．．。 そんなコト言ったら、永遠にお弁当にグラタン入れられないよぉ〜!!(涙) 桃ちゃんと桜ちゃんのお弁当完食は、まだまだ先のようである。
明日は給食だ〜!! 明日の献立にも"他１品"があるんだよねぇ。(笑) |
