2005年05月11日の記事一覧 - 詳細表示

小麦粉　　　　　　　　　　　　　２００ｇ
塩　　　　　　　　　　　　　　　少々
ベーキングパウダー　　　　　　　小1/2
シナモン　　　　　　　　　　　　少々
砂糖　　　　　　　　　　　　　　１３０ｇ
サラダ油　　　　　　　　　　　　1/2カップ
りんご(紅玉）　　　　　　　　　　小２コ（２５０ｇ）
くるみ、レーズン　　　　　　　　１００ｇ
卵　　　　　　　　　　　　　　　２コ

①　小麦粉、ベーキングパウダー、塩、シナモンをあわせて、２回ふるう。

②　天板の側面と側面に紙をしく。

③　くるみ、レーズンはあらみじんにきる。
　　りんごは皮をむき四つ割りにして芯をとり、７ミリ厚さにイチョウ切りにし、塩水につける。

④　ボールに卵をほぐし、砂糖を加えとけるぐらいよくまぜ、サラダ油を注いで更に混ぜる。

⑤　水気を切ったりんごとくるみ・レーズンを④のボールに入れて混ぜあわせ①の粉類を粘りを
　　出さないように木しゃもじで切るように混ぜて②の型に流す。

⑥　１７０℃に温めておいたオーブンで３５～４５分焼く。
　　（くしをさして何もついてこなければＯＫ）

⑦　焼きあがったらすぐ型からはずして、さましてから切る。

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日

月

火

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木

金

土

とりあえず笑っとけ！！

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2005年05月11日

アップルケーキ

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