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原始物狂の実践哲学!?
会社バレを避けるため・・・ブログの記事は必ずしも時系列に非ず、ご容赦を。

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 毎週の様に、嫁さんと一緒にピッツァを食べに行っています。そうなると・・・ピッツァはマルゲリータ系を頼む事が多く成りまして、偶には違うものを!!!と云う事で一人で夕飯を楽しんで来ました♪♪♪

 この日は夜まで何も食べずに、開店とほぼ同時に入店♪♪前菜も頼まずに兎に角ピッツァ、ピッツァと云う事でマリナーラ・フィレットをニンニク増し増しで注文しました♪♪♪

 出て来ると、トマトソースとフルーツトマトの赤が鮮やかで、おまけにニンニクのパンチの有る香りが食欲をそそりましね♪♪♪
 先ずは、一切れ取り出して齧り付く・・・熱い、熱い、焼けたオリーブオイルで火傷しそうでしたが、熱さに慣れると美味しさが良く分かります♪♪♪
 チーズは無いけれど、代わりのオリーブオイルがトマトとのマッチングが素晴らしく、とても美味しい♪♪♪チーズが無い分生地の美味しさが良く分かります、此れは実に絶品です♪♪♪

 続いてはプロシュート・ルーコラをチョイス♪♪♪これまた良い香り♪♪♪チーズの香りがフワッと流れて来て・・・チャッチャと写真を撮って早速実食♪♪♪
 ナイフととフォークで切り分けて、齧り付く・・・美味い!!!!生ハムも良し、チーズも良し、ルーコラのチョッとした苦みも心地よく、これに合う生地が文句無しに旨い!!!!
 うぅ〜ん、代り映えのしないコメントに成りますが・・・此処のチーズとハムは本当に美味しい!!!!流石はお店のお勧めメニュー、マルゲリータと並んで絶対に食べるべき逸品だと思います♪♪♪

 ふぅ〜♪♪美味しかったぁ〜♪♪♪だけど・・・、此方のお店はピッツァも良いけど、前菜も美味しいです。前菜は一人で来ると種類を多く楽しめないので、次回は嫁さんと来て楽しもう♪♪♪

神奈川県 横浜市 中区 常盤町 5-59
045-228-8846
日曜日、第1月曜日休み
11:30〜15:00 / 17:00〜23:00
※勝烈庵の裏手、リッチモンドホテルの間の小路

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 わたくし・・・チーズケーキが好きでして、レアもベイクドもスフレも大好きで御座います(笑)。そう云う訳で、黄金町(初音町)に在ります『ストラスブルジョア』でレアチーズケーキを頂きました♪♪♪

 うぅ〜ん、美味しいねぇ〜♪♪♪たまに全部がチーズのチーズケーキも有りますが、こういう風にスポンジ生地と挟むような感じのチーズケーキが尚良いです♪♪♪濃厚だけど、くどく無い爽やかな感じでして・・・jこれは『良い』チーズケーキです♪♪♪

 横浜って、『イートイン完備で尚且つ美味しい』と云うお店は市街と少ないのですが、此方は良いですねぇ〜♪♪♪また来よう♪♪♪


神奈川県 横浜市 中区 初音町 1-8-2
TEL/FAX 045-315-2692
月曜日・火曜日休み(HP要確認)
10:30 〜 19:00
※黄金町と日ノ出町と中間位の距離です

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 自由ヶ丘の洋食店『ラトリエ・プリュ』お一人様ディナーです♪♪♪この日の組み立ては前菜、スープ、メイン、デザートと云ういつも通りの組立てです♪♪♪

 パテ・ド・カンパーニュ、ミネストローネスープ、カニクリームコロッケ、アイスクリーム(カシスのゼリー寄せ)♪♪♪
 特にメインのカニクリームコロッケは2種のソースでニンマリです♪♪♪他の料理の感想は敢えて触れないけど、どれもお勧め♪♪♪本当に美味しかったなぁ〜♪♪♪

 昔・・・移転前と比べると・・・しっかりとしたお値段には成ったかな。だけど、シェフの料理は美味しいし、メニューも増えた♪♪♪マダムのサービスは心地良いし、通い続けたいお店ですね♪♪♪


東京都 目黒区 自由が丘 2-11-7 La Tour Can-dela B1F
03-3723-5323
水曜日・第2木曜日休み
11:30〜14:00 / 18:00〜22:00(L.O.21:00)
※土日祝日のランチはコースのみ

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大山 丸鶴

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 中華料理で・・・一番馴染みが有るのはラーメンだと思いますが、次はチャーハンではないかと思う今日この頃です。大山に行ったついでに、板橋チャーハンを頂きましょう!!」と云う事で、ネット検索で此方のお店『鶴丸』と云うお店へ行ってきました。

 お店に到着すると、お店の前に待ち席用の椅子が置いてありました。まぁ、まだ混む前でしたのですんなりと入店。カウンターに着席してメニューを拝見・・・海老チャーハンを注文して待つ事暫し。

 出て来たチャーハンは非常にオーソドックスな見た目です。まぁ、肝心の味は・・・おう!?美味しいけど、かなり塩味が効いてるな。何と云うか・・・美味しいとは思うのだけど、横浜から遠征するほどの美味しさでは無かったな。
 上手く表現は出来ませんが・・・、無難に美味しですが偶々なのか或は普段通りなのか、初見なので分かりませんが・・・塩味の強さにはチト閉口。ただ、これさえなければ美味しいと云う感想で帰れたと思います。

 まぁ・・・、極ありふれた料理と云うのは自宅の近所で探すのが良いですね。時間とお金のダメージが少ないから・・・と云うに消極的な理由では有るけどね(笑)。


丸鶴
東京都 板橋区 大山西町 2-2
03-3955-2209
日・祝日休み
11:00〜15:00 / 17:00〜22:00(ディナーは水・金・土のみ)

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 都内でケーキの食べ歩き、外せないのは都心からチト離れて居るけど・・・大山商店街の外れ(と云うか裏通り?)に在る『マテリエル』ですね。

 此処で頼むべきはイチゴのショートケーキ♪♪♪都内でも五指、いやいや三指に入る美味しさだと思います♪♪♪まぁ、自分の中では池尻大橋のラ・グリシーヌと並んで双璧だと思ってますけどね(笑)。

 まぁ、それはさて置き・・・いやぁ〜♪♪本当に美味しい♪♪イチゴがチト季節外れで甘みよりも酸味が強いとは思うけど、それを補って余りあるスポンジケーキと生クリームの美味しさ♪♪♪それに、この甘酸っぱいイチゴでも十二分・・・それ以上に美味しいです♪♪♪

 アイスティーと交互に楽しみながら、あっという間に完食です♪♪♪いやぁ〜、此処のケーキは本当に美味しいなぁ〜♪♪拙宅から遠いけど、また来たいですね♪♪♪

東京都 板橋区 大山町 21-6 白樹舘壱番館1F
03-5917-3206
水曜日休み
10:00 〜 20:00

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