山岳部の食生活

久しぶりに、山岳部生活について更新したいと思います。
今日は食生活について述べます。

（山小屋泊まりではなく、自分たちで担いだ食糧とテントで生活する際の様子です。）


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朝食・夕食とも、はっきりいってインスタント食品が中心です。

その大部分は、カロリー補給のための炭水化物です。
インスタントラーメン・アルファ米（乾燥米）・もち…など。

筋肉を酷使するのに比べ、たんぱく質はたいへん乏しいです。
ベーコンやソーセージ、チーズ、凍み豆腐などを持参しますが、重量や賞味期限の関係で圧倒的に足りません。

野菜に至っては殆ど皆無です。
せいぜい、乾燥サラダを持参する程度。

この食生活を経験すれば、きっと

「登山は、あまり健康に良くないのね」

と確信されることでしょう。

（山の生活は、“精神衛生にはとてもいい”のですけどね…。）


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山において、行動中は“昼食”というものはあえて摂りません。
“レーション”と呼ばれる行動食を、休憩の度に少しずつ摂ります。

その内容は、ビスケットとかチョコレート、菓子パン、飴、キャラメルなどです。
やはり「カロリーの補給」ですね。

「喉が渇く“前”に水を飲む」のと同様に、レーションも「腹が減る“前”に食う」のが肝要です。

空腹感は、疲労やあせり・不安感に直結するからです。


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不足するビタミンは、ビタミン剤で補給します。

ちなみに、数あるビタミンの中でも最も大切なのは“Ｂ１（ビーワン）”でしょう。
コンビニでも、『ビタミンＢ群』として市販されています。

３００〜４００円と安いのですが、必需品です。


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山行中、夕食の支度はたいてい上級生の仕事になります。

山に慣れない新入生は、昼間の行動で疲れ切っています。
食事の用意などする余力は残ってないことくらい、上級生は身をもって知っているのです。

ですから、上級生が仕事をします。
すぐ側で下級生が居眠りしていても、怒ったりはしません。

「上級生だろうが下級生だろうが、関係ない。余力のある者が仕事をする。」

それが、我が部の伝統でした。


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山に入って１週間も経つと、皆飢えてきます。
テントで交わされる話題は、半分以上が“食べ物の話”となります。


「下山したら、何食べる？」…「ゆで卵！」「焼き鳥！」「煮込みかつ丼！！」


もはや、たんぱく質のこと以外頭に浮かびません。

さらさん、こんばんは。山で撮った写真を見ると、皆さん“ひとまわり大きく”見えます。気持ちも体も伸び伸びするのでしょうね。☆他の大学生の中には、年間１００日以上も山に入っているツワモノがいます。もっとも留年は覚悟の上でしょうけども…。

100日・・・確かに留年ですね（笑）。でも100日入る、入りたい気持ち。 何が惹き付けるのでしょうか。

[aob*s*gerer*819]

ありがとう。。だめ、もとで、おわびしてきます。。

さらさん。本当ですね。一体何が惹きつけるのでしょう？山に惹かれる…。海に魅せられる…。あるいは宇宙に…。不思議ですね〜。

大丈夫、大丈夫。

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山岳部の食事、また新しい知識が増えました。部員の皆様は、お互いに助け合って、良い経験を積むのですね。私も山にいたら、あれこれ食べたいものが浮かびそうです。

たまりんさん、こんにちは。山で食べると、インスタントのカレーが凄〜く美味しく感じますよ。

私が学生の頃、「重いザックを背負った１年生の後ろから罵声を浴びせるザック無しの上級生」という光景を何度か目にしましたが、最近は見ませんね。時代の流れというか、当然の成り行きかと思います。

私も似たような光景を見かけたことがあります。夏の北アルプス、下山の時でしたが、１年生が先輩のザックまで背負わされていました。その格好や雰囲気から察するに、本格的な山岳部やＷＶ部ではないようでしたが、見ていて危ないと感じました。

[nao]

たんぱく質の事以外頭にない…思わずこの一文を読んで笑ってしまいました(^^;部活は何事も上下関係が第一、というイメージがあるので上級生が仕事をするというのにはビックリです。

ｎａｏさん。私も、入部してみてびっくりでした。しかし山行を重ねてゆくと、自然とそういう雰囲気になることが分かってきます。きっと理に適っているのですね。

三ノ窓

[yac*i0*21]

始めまして、僕達の山岳部はけっこう野菜使ってましたよ。っていうか鍋とか作るの楽なので野菜を適当にぶち込んでいましたよ（^_^;)

ｙａｃｈｉさん、こんにちは。私たちももっと力があれば、野菜を担ぎたかったですね。

[rose]

さんちゃごさん。お久しぶりです。納豆巻きとは、かなりヘルシーですわね！！お肉がほしいのかと思いましたら・・・。

納豆大好きなのです。毎日食べてもＯＫ！もちろんお肉も頂きます。

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私の推測では結果論ですが高みの社会的地位にたどり着いた方の多くが登山が趣味という方が多い気がします。博学な人は山に登りたくなるのでしょうかね。ん〜山の神秘ですね。

山に登るという行為、人生そのものに通じる部分があるのかも知れませんね。

さいごの、何食べたい？ 会話、切実なのですけれど、つい笑ってしまいました。一週間にわたる縦走はしたことがありませんので、そこまでの気持ちにはなったことありませんでした。

だから、結構、贅沢三昧の食事を作って、楽しんでいました。考えることは、早く、下山して、温泉に浸かりたい一心でした。軟弱でした。。。。

温泉！！！さすがに判っていらっしゃいますね〜。私は剣岳から下山する途中で一泊した、阿曾原（あぞはら）温泉の露天風呂から見上げた満天の星空が忘れられません。