『おいしいコーヒーの真実』 〜コーヒーから見た世界〜

学生時代には、よく喫茶店でコーヒーを飲みながら読書をして、「ああ、大学生しているなぁ」とむふむふ浸っていたものである。
今でもコーヒーはよく飲む。スタバでラテを飲み、マックでローストコーヒーを飲み、ルノアールでアイスコーヒーを飲み、できれば電源を借りつつ原稿を書き書きする。気分はプチＪ・Ｋ・ローリングである。正直、味の良し悪しが分かるとは言い難いが、一言いわせてもらえば「私はコーヒーが好きだ」、とこうなる。

コーヒーの一日あたりの消費量は全世界でおよそ２０億杯と言われている。１秒に約３４００杯が飲まれているとのデータもある。途方もない量である。年間８００億ドル以上をはじきだす石油に次ぐ取引規模を誇る国際商品だという。
それだけの人気商品にも関わらず、南米を始めとする世界で２５００万人のコーヒー生産者は貧困に喘いでいる。２００２年には、コーヒーの原産国である“コーヒー発祥の地”エチオピアが飢餓に突入したことが発表された。
なぜか？
なぜ、コーヒーブームは農家を助けないのか、助けられないのか？
そこに本作のスタートラインが存在する。

描かれるのは、原産国で豆が誕生してから、世界の主要都市でコーヒーが消費者の喉を潤すまでの道のり。いかに一次産業者が搾取され、貿易会社や輸入業者が利益をすくいあげているかの記録である。
加えて、劇中ではニューヨーク商品取引所で現物のコーヒーや生産者のことなど考えもせぬ投機家たちが、あくまでも１つの投機対象としてコーヒーの「国際価格」を設定しているという制度的問題点も挙げられる。

そして、もちろんこれは「コーヒー業界」にだけ適用されるケーススタディではない。
「世界のしくみ」の現状そのものの一例なのである。
だから、監督のマーク＆ニック・フランシス兄弟は「例えば綿花や石油、ゴムといった同じように農家が搾取されているもので、この映画を作ることもできた」と指摘することを忘れない。「でもコーヒーが世界で一番飲まれている飲み物で、多くの観客にアピールできるものだったんだ」。
――その試みは成功しているように思う。

作中でアメリカのスタバの店員が、うれしそうにコーヒーについて語っている映像は、どこかしら私たちになじみのあるシーンだ。だが、次の瞬間、舞台がエチオピアの農家へと移ったとき、私たちは違和感を感じずにいられない。その２つは、私たちの生活においては「つながる」ものではないから。
しかし、その２つのシーンはコーヒーを通して地続きで、そして、そのスタバの店員も私たちもそのことには無意識である、ということを痛烈に意識させられるのである。
そこに本作の意義があるのだろう。

２人の兄弟監督は言う。「人々に現在の国際商取引システムが何百人という人々を奴隷化していて、早急に変革する必要があることを知らせることだった。僕たちは観客に、コーヒーの匂いでそのことに目覚めてほしかったんだ」。
誰かにとってのたったコーヒー一杯が、まったく別なものへと変わる。
ドキュメンタリーとは、恐らくそういうものなのであろう。
生産者たちが反転し、ぐるりと「裏側」に切り込むかのようなポスタービジュアルが、なんとも秀逸である。

[-]

ドキュメンタリーは、個人大好きです。
これは、観なければ・・・と この記事を読んで思いました。

わがままですが、（笑）中さん、更新をその〜あの〜・・・・
ハイ・ペースで。。。（＾＾；）あはは。よろしくです。♪

[masujimayutaka]

おいしいコーヒーの入れ方シリーズっていう小説もおもしろいですよ！
更新頑張って！