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吾輩😼blog閲覧有難うございます😀

https://fishing.blogmura.com/kantoturi/
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最近は魚介類 豊富にあり
サカナ食を楽しませて貰いました  😀
Blogger 森の熊さんより
2/17   ウナギ頂き 蒲焼き
イメージ 3
更に乾燥フカヒレも頂き
後日調理致します 🙏

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2/24   土産に持ち帰った
鯵、カマス  〰>* ))))><
定番 鯵ぷりっ ぷり刺身
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鯵の刻みぶっかけ納豆
イメージ 1
さて  ⁇
Question ❓
イメージ 6





























   



cookpad 観ながら 👀
白味噌、酒、味醂 etc加え
初 ❣
西京味噌っぽく 完成 🙌
鯵、カマス 漬け込み

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なんちゃって 西京焼き
案外 子供達に好評
鯵よりカマスの方が
美味いらしい 🍽
イメージ 2
次は何をチャレンジするか ⁇
楽しみで仕方ない 😀


閉じる コメント(2)

フカヒレもっとあれば良かったのですが、会社やらブログ友に差し上げて残りでしたね。
高い割りには、上手いのかさっぱり分かりませんよ?
カマスの西京焼き良さげですね。

2019/3/5(火) 午後 6:57 [ 森の熊 ] 返信する

> 森の熊さん

おはようございます🌞
保存するために西京味噌
って考えられたと思いますが
昔の方はよく考えたな〰って
関心します( ◠‿◠ )
特にカマスは西京味噌漬けると
美味いです。

2019/3/6(水) 午前 11:23 [ 海なし県川口とんちんまん ] 返信する

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