美味しい晩ご飯『牛肉＆レンコンのピリ辛炒め』を作ってみましたぁ〜♪

↑今日の晩ご飯：『牛肉＆レンコンのピリ辛炒め♪♪』ヽ(*´∀`)ノ

今日の晩ご飯♪

昨日、会社の帰りに新宿のABC MARTで
ジョギングシュ〜ズを買って来ました〜＾▽＾♪

週末の水泳だけでは
あまりダイエット効果が無い様なので＾＾；

会社から早く帰宅できた日には
ジョギングをする事に決めました〜♪

夏に向けて本気モ〜ドに突入です♪

7月末までに3kg痩せるのが目標！
あと約1ヶ月間……勝負です！！

ではでは、今日の晩ご飯で〜すヽ(｀▽｀)ノ♪

今日は、給料も出た事なので
「牛肉」を使ったお料理を作ってみました〜♪

名付けて「牛肉＆レンコンのピリ辛炒め♪」で〜す♪

今回はあまり使った事のない
「モロッコインゲン」を使ってみました〜＾▽＾♪

作り方は結構簡単で〜す♪♪

まず、「レンコン」と「モロッコインゲン」を
軽く茹でます♪

次にパンで「ニンニク」と「豆板醤少々」を
弱火で炒めて香りを出しま〜す♪

香りが出て来たところで「牛肉くん」を投入！
「牛肉くん」に火が通ったら先程下茹でた
「レンコン」と「モロッコインゲン」を加えてさっと炒めます♪

最後に「お醤油」「お砂糖」「お酢」と
風味付けに「ゴマ油」を入れ
さっと和えたら完成で〜すヽ(｀▽｀)ノ♪

「牛肉くん」以外「レンコン」も「モロッコインゲン」も
下茹でしてあるので炒める時間をなるべく短くした方が
野菜もシャクシャクして美味しく仕上がりますよ〜＾▽＾♪

豆板醤のピリ辛さと「レンコン」のシャクシャク感が
とってもマッチしてデリ〜シャスです♪

食欲がない時でもこれなら
パクパク食べられるんじゃないかな〜♪

ではでは、さめないうちにどうぞ召し上がれ〜＾▽＾♪

　
　　
　　
　

こりゃぁ旨そうです！レンコンって大好きなんだけどあんまり使いかたを知らないのでこういうお料理を教えていただくとワクワクしちゃいます！お砂糖、お醤油、お酢、ごま油、それに豆板醤も、私の大好きな調味料たち！ごはん片手にひょいパクひょいパクいただきます！
ぽち！

これまたいいっすねぇ〜☆本当パクパクしちゃいますよ〜☆☆私もダイエッツ宣言しましたよ。つい最近。って言っても腹筋背筋腕立て毎日頑張るってやつですが。。暑い夏に向けてちょっとがんばってみまーす。一緒にがんばりましょう♪

[sut**ido*3baii*a5h*i]

おお〜！中華ですね〜！！牛肉とレンコン、美味しそうですよ〜！！！
ジョギング頑張ってください！･･･僕もちょっと走ってみようかな〜？

ダイエットにも健康維持にもワォーキングいいですね。無理しない程度でやるのがコツですよ！このメニューも今度店で出してみようかな？

[atsumako1353]

これは白ご飯がすすみそうですねぇ(~o~)今ご飯食べたばかりなのに、たべたぁい！

美味そうですよ〜インゲンが最初見たとき大きなピーマンかと思っちゃいました（笑）ご飯がすすむお料理ですね!(^^)!ジョギング頑張って下さいね〜ロコスパもやりたいけどなかなかできないんだよね〜

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ご飯と出されたらかなり大食いしてしまいそうです＾＾

スタミナもあって、バテ気味の時などにはイイですね！
今度作ってみま〜す☆
モロッコインゲンって、初めて見ましたけど、ちょっと肉厚(←この表現でいいのかな？)っぽくて、おいしそうですね〜。

初めピーマンかと思ったら、モロッコインゲンってヤツなんですね。初めて見ました。レンコンのシャクシャク感と牛肉のコラボいいな〜。そしてピリ辛。。。
ご飯のお代わり下さ〜い♪←すでにドンブリ一杯食べ終わってるヤツ。（笑）

しまった。夜中にうまそうなものを見てしまいました。
モロッコ｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡うまそう。これって案外、柔からで甘みありんすね。新宿ABCって休日にホコ天になる、あの角の店舗っすか？
３ｋｇ私にくれますか？(;＾∇＾)ｂ

おいしそうです！野菜とお肉が一緒に食べれて、ご飯も進みそう＾＾
最近インゲン類は色んな種類が出ているんですよね！
私はサトウサヤがお気に入りで良く使います！

最近になってレンコンの美味しさにやっと気付いた
お子ちゃまな私＾＾
次、彼が１ヶ月ぶりに来るときに作ってあげよ〜っと☆
何回か練習しよっと♪ あんまり美味しそうなんで。。。
『ポチッ！』

[men*gai*417]

美味しそうですね〜！！
これなら私にもできるかも！！

[moyu]

おいしそ〜。ぜひ作ってみたいです＾＾

れんこんっていつも料理に取り入れるのが難しくて、あまり買いません(^_^;)なので、アラタさんのレシピ参考にして作ってみます〜♪

AIさ〜ん☆私もレンコン大好きなので今回はレンコンを使ったお料理に
チャレンジしてみました〜＾▽＾♪
あのシャクシャクっとした歯触りとっても美味しいんですよね〜♪
今度は「肉のはさみ揚げ」にでも挑戦してみちゃおうかな〜☆

マラバさ〜ん☆おぉぉっ！マラバさんもダイエット宣言したのですね〜＾▽＾♪
お互い目標体重までガンバって痩せましょうね♪
私は7月末までに3kg痩せるのが目標です♪
よ〜しだんだん気合いが入って来た〜☆これから1ヶ月間頑張るぞ〜！

きんぴらだ、この味付けは、ごはんを何杯でも食べられますね。ダイエットするのだった。