レモンケーキ♪

...((((=(´・ω・｀)ノ" ばんわぁ〜

 

日に日に過ごしやすくなってきましたね

 

ようやくクーラー生活から解放され、体調ももとに戻りつつあります。。。

 

とは言うものの、まだ日中は暑いのでプリンやゼリーといったひんやりスイーツばかり作ってしまいがち・・・

 

そんな中、冷やして食べる焼き菓子　懐かしの【レモンケーキ】を作りました〜

 

 

レモンホワイトチョコレートをコーティングしているので、夏場は常温より冷蔵庫で食べる直前まで冷やして

 

コーティングチョコがパリッとするくらいのほうがおいしいです

 

（レモンケーキ用の型や袋orシートは、結構どこでも売っています。）

 

今回は、ギフト用に作ったので、かわいいハート形の小皿＆小鉢とセットに詰めてみました

 

 

小皿＆小鉢それぞれ５枚セットで売っているものを、このようにお菓子とセットに詰めようと購入してあります

 

箱いっぱいに、１種類のお菓子だけやとつまらないし・・・　数作るのは大変

 

そんなとき、小物とセットに詰めるといいですよ