当ブログ内「回転寿司」記事一覧～経営主体別 ① ( 飲食店 ) - 黄色い蛇足＠日立柏酒場裏

当ブログ内「回転寿司」記事一覧～経営主体別 ①

　回転寿司は、かなり競争の厳しい業界の様で、このところ資金調達の為の上場やＭ＆Ａが相次いでいます。これから、水産資源の価格高騰により、環境が変化して行く事が予想され、更なる展開が…。

＜多角経営外食チェーン＞

【ゼンショーの系列１】

かっぱ寿司
　柏店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/39859288.html
　流山店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/38886273.html
　松戸五香店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/40305931.html
　　→ 2008年6月15日、閉店　
　三郷店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/45107715.html

　提携商品「キティーカッパ」http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/48217524.html
　
　カッパ・クリエイト（http://www.kappa-create.co.jp/ 東証１部上場：さいたま市）の経営ですが、カッパ・クリエイトは2007年3月23日、「すき家」などを展開する株式会社ゼンショーに対して第三者割当増資を行い、株式会社ゼンショーの関連会社となりました。
　かつて、増尾にも店舗（小規模店）があったが、閉店した。

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【ゼンショーの系列２】

はま寿司
　柏十余二店　その１ http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/57436709.html
　　　　　　　その２ http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/57437721.html
　ゼンショーの１００％子会社。2002年10月、会社設立。

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スシロー
　柏店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/35440983.html

　株式会社あきんどスシロー（http://www.akindo-sushiro.co.jp/ 東証２部上場：吹田市）の経営。2007年3月、ゼンショーが27.23％の数を創業家から取得し、筆頭株主となった。が、これは、経営陣への事前相談無しに行われた。
　2007年9月14日付で、あきんどスシロー（経営陣）は従来の株式総数の２０％程度を増資し、ユニゾン・キャピタルを引受先とする第三者割当を行い、ユニゾン・キャピタル系の２つのファンドに割り当て（2007年8月27日発表）。これにより、ユニゾンは１８％程度の株式を持つ第３位株主になり、2007年3月に２８％程度の筆頭株主となったゼンショーの持ち株比率は２２％程度に落ちた。この第三者割当は、筆頭株主のゼンショーには事前相談無く行われた、と事（日経産業新聞2007年8月28日付第3面）。経営の独立性維持の為と見られる。また、水産大手の極洋も、あきんどスシローの株１％程度を保有し、業務提携を行う、との事。
　2007年9月、ゼンショーとユニゾンは、法的拘束力を持たない覚え書きを締結し、「あきんどスシローの企業価値向上のため、定期的な会合を開く」旨、合意した模様（業新聞2007年9月6日付朝刊第13面）。

　この後、ユニゾンの子会社エーエスホールディングス株式会社が、あきんどスシローの取締役会の合意の上、2008年9月25日～2008年11月10日の期間でＴＯＢをかける事を2008年9月24日、発表した。ＴＯＢ完了（申し入れのあった全株を購入。対象株は総株式の４２％）後、このユニゾン子会社が、あきんどスシローと合併し、あきんどスシローの上場を廃止する予定。創業者一族から渡ったゼンショー保有株は、ＴＯＢ成立後、この会社に売却の合意あり、との由。

　合併新社に創業者が２０％を出資し、現経営陣もそのまま残る、実質ＭＢＯだそうな。上場してみたり、創業者一族が株をゼンショーに売ったり、今度は創業者本人が加わってのＭＢＯと、人騒がせな会社だこと。

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回転寿し活鮮
　柏の葉公園店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/41381451.html
　名戸ヶ谷店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/35680025.html
　南増尾店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/39149231.html

　株式会社小僧寿し本部（http://www.kozosushi.co.jp/　ジャスダック上場：武蔵野市）の回転寿司屋で、更に言えば、小僧寿し本部は、株式会社すかいらーく（http://www.skylark.co.jp/ 東証１部上場：武蔵野市）の子会社となっている（ＴＯＢにより2006年～）。しかし、すかいらーくのＨＰを見ると、別に回転寿司チェーンで魚屋路（ととやみち）なんかを経営してる（1999年～）。飲食店は、様々なブランドを使い分けるのが常だけど、経営効率はどうなんでしょうねぇ？まあ、ＴＯＢで子会社にしたからには統合は視野に入れてるんでしょうが。
　
　…と思っていたら、2008年、すかいらーくの創業者がＭＢＯスポンサーから更迭され、それに伴い、小僧寿しなどの後から買収した子会社を売却する動きが出て来ています。

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がってん寿司
　柏増尾台店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/38758028.html
　柏豊四季店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/38815938.html
　三郷店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/44274796.html
　
がってん寿司承知の助
　ららぽーと新三郷店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/58558921.html

　株式会社アールディーシー（http://www.gatten.co.jp/ 熊谷市）の経営。がってん寿司から始まったが、多角化に乗り出している。

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回転すし寿司一代
　鎌ヶ谷店（イオン鎌ヶ谷ＳＣ内１Ｆ）　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/42148136.html

　何と！「まいどおおきに食堂」（柏市周辺だと、「大井食堂」があります）を展開する株式会社フジオフードシステム（http://www.fujio-food.com/ ヘラクレス上場：大阪市）の展開するブランド。主にフランチャイジーで展開してるらしいが、何故かイオンへの出店多し。

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三崎丸　
　フィールズ南柏店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/40992113.html
　→ 2008年8月31日、閉店

うおえもん手賀沼店
　手賀沼店（2009年3月24日オープン）
　　その１ http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/57086498.html
　　その２ http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/57086580.html

　ここは回転寿司ではありませんが、吉野屋ホールディングス（牛丼の吉野屋、でんな）の子会社（200年に子会社になった）の京樽グループ（http://www.kyotaru.co.jp/ かつて東証１部上場だったが、会社更生法適用で上場廃止に。現在はジャスダックに再上場）の経営。我孫子で海鮮レストラン「海鮮三崎港」（かつての京樽を一斉に業態転換・屋号変更したもの）を出店してもいたが、2008年11月までに一斉閉店（http://eir.eol.co.jp/EIR/View.aspx?cat=tdnet&sid=640486 ）。

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仙台平禄・平禄寿司
　平禄寿司千葉新松戸店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/42480951.html
　仙台平禄千葉柏店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/50761485.html 【2007年12月7日～】

　株式会社ジー・テイスト（http://www.g-taste.co.jp/ 仙台市：「江戸沢」なども展開）の経営。かつて関東で営業した「元禄寿司」が商号での紛争の結果、商号変更したもの。なお、ジー・テイストはジー・コミュニケーションの子会社（http://www.g-com.jp/group/index.html ）。
　かつては、松戸八柱店があったが、閉店した模様（ＨＰに掲載されていない事から。現地未確認）。

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すし勢
　我孫子店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/41210157.html
　イオン柏ＳＣ店　http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/35588321.html 【2007年11月までには閉店していた。後継店舗は、上の「仙台平禄千葉柏店」】

　我孫子店は株式会社小野瀬フーズ（小野瀬水産株式会社の関連会社　http://www.onose.jp/outline/outline.html ）の直営。イオン柏ＳＣ店はフランチャイジーだが、2007年11月までには閉店していた。後継店舗は、上の「仙台平禄千葉柏店」。

～　ヤフー・ブログの文字数制限（5,000字）にかかってしまった為、②（ http://blogs.yahoo.co.jp/ubiquitous_budda/45839617.html ）に続く～

「回転寿司モニタ報告」書庫の記事一覧

コメント（5）

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あきんどスシローの第三者割当増資に伴い、記事を加筆・修正しました。

2007/8/29(水) 午後 0:07

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あきんどスシローの増資については、こんな記事もありました。

あきんどスシロー筆頭株主に無断で提携
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20070828-00000087-san-bus_all

2007/8/30(木) 午後 10:52

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2007年11月6日、会社改正法の適用を申請した、英会話学校大手のＮＯＶＡが、ジー・エデュケーションへ事情の一部を譲渡する事が発表されました。ジー・エデュケーションは、ジー・コミュニケーションの子会社です。

これで、ＮＯＶＡは平禄寿司と縁続きの会社になりました～。旧・ＮＯＶＡ受講生には、ジー・コミュニケーションの子会社で使える、１年間程度有効の割引優待券を出しませう！（← どうせ、怒りを買うなら、良い方法だと思うんだが…甘いか）

2007/11/7(水) 午後 8:44

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あきんどスシローに関しては、投資会社ユニゾン・キャピタル（東京都千代田区）の子会社エーエスホールディングス株式会社が、あきんどスシローの取締役会の合意の上、2008年9月25日～2008年11月10日の期間でＴＯＢをかける事を2008年9月24日、発表した。ＴＯＢ完了（申し入れのあった全株を購入。対象株は総株式の４２％）後、このユニゾン子会社が、あきんどスシローと合併し、あきんどスシローの上場を廃止する予定。創業者一族から渡ったゼンショー保有株は、ＴＯＢ成立後、この会社に売却の合意あり、との由。

合併新社に創業者が２０％を出資し、現経営陣もそのまま残る、実質ＭＢＯだそうな。上場してみたり、創業者一族が株をゼンショーに売ったり、今度は創業者本人が加わってのＭＢＯと、人騒がせな会社だこと。

この情報（http://www.akindo-sushiro.co.jp/pdfimg/ir47.pdf および日本経済新聞2008年9月25日付朝刊第13面）に従って、上の記事を追加・修正しました。

2008/9/25(木) 午前 4:38

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すかいらーくは、小僧寿しの全株を売却する事になりました。
http://www.nikkei.com/news/category/article/g=96958A9C889DE1EAE5EBEBE3E3E2E3E6E2E0E0E2E3E08698E0E2E2E2;at=ALL

2012/2/15(水) 午前 3:18

黄色い蛇足＠日立柏酒場裏

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