辛味と花椒の香りをしっかり感じられるもの。麺の美味しさが際立ちます。
味が濃く飽きが来るので、途中、生卵の投入がオススメ。
結構本格派。

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濃厚で美味しく頂ける一杯。塩分も抑えても良い様子。
量はやはり少なめ、

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カレーはややビター系ですが、味つけ・コク・甘みのバランスは中々。辛味も程よく極濃まではいきませんが、しっかりした美味しさ。コキコキした太麺も、相性良く、レギュラーメニューにしてほしいできm(__)m

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6分半かけて作って、3分で食べた…。

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甘い!辛い!旨い!
スパイシーさとマイルドさのバランスも良い!
旨い!

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