プチご褒美はマグロ。

水曜日から出張に出ておりました。

ビバ・自宅

 

ホテルの乾燥した空気と、どれを食べてもまぁまぁなバイキングと、洗濯糊カチカチのシーツは、やっぱ頂けましぇんね

 

１ヶ月前も同案件の仕事で、同じホテルに出張だったんだよね。。。

アメニティに期待できないホテルだってこと学習済みでしたので、お好みの入浴剤に、シャンプー類、フェイスマスクまでお持ち込みで、それなりに満喫してたけどさ

 

バイキングは、あんなにメニュー豊富なのに、もはや食べたいものが見つからず、サラダドレッシングをオリジナル仕様にしてみたり、メニュー開発に研鑽しちゃったー

 

ジミごはんだけど、やっぱコレね

家ごはん

香草とオイルに漬け込んで、グリエでさっと焼いて、野菜とマリネして…的なメニューにウゲゲゲでしたので、今日はこれこれ。

お刺身。

大好物のマグロ。

一番は赤身ですが、今日は、ちょっこし奮発して、本マグロの中トロっ

 

立派で瑞々しいカブを買ってきたので、強火でグリル。

葉っぱも一緒に。

 

切り昆布と煮て、

タコのマリネ。

青さ海苔のお味噌汁に、

炊きたてごはん

 

ほっほ〜ほっかり