はまぐりプロバンス風のレシピ

はまぐりプロバンス風のレシピを、リクエストにお答えして掲載
これ、はまぐりの代わりに　牡蠣や剥きエビでも美味しいです。
って！レシピは本の記事掲載！　(。_゜)〃ドテッ!
焼酎よりワインがあう料理ですが、美味しければなんでも飲むので。。。

写真がピンボケでスイマセン。
見にくい場合はコメントください。文章で説明入れます。

本当はエスカルゴの蓋にあうのですが、エスカルゴ売ってません　(T_T)
どこかに安く、業販用売ってないかな？

大丈夫、ちゃんと分かりますよ。早速のリクエストにお答え下さりありがとうございました。ワインと一緒でも良さそうですもんね。まずはハマグリかな？ 今度美味しいのが手に入ったら作ってみます♪