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小学生のお子さんを持っている、あるお母さん。
私のところに、協力を、お願いします。と、依頼してこられました。
ちょっとだけ変えて、ほぼ原文で紹介いたします。
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さっそくですが、給食センター問題について解説させてください。
今＊＊＊町では、老築化したセンターの建て直しを計画中。
ボーリングと設計費が今年度計上されています。
そこで、もう冷凍食品はやめて、手作りの食材を使った献立作りをしてほしいと依頼しましたが
今までのように、安易な半調理品をカットする意欲は感じられず、切ったり、にたりする調理器具よりも、
冷凍や半調理品を調理しやすい器具を導入したセンターの青写真を作ろうとしています。
町民の声を聞く気があるのか？
どの時点で聞いてくれるのか？
どのように反映されるのか？
公開質問状を出したが戻ってきません。
町民や、保護者は完全に無視されているこのような行政に疑問を感じます。
危機感でいっぱいです。
センター長や教育長は私たちを、クレーマーと扱い、迷惑だとか、おっしゃるのですが
私は子供の食育をこのような人種に任せておいていいのだろうかと思います。
確かに、安全管理のことや経済的問題で、できない事も多いのかもしれませんが
とにかく何もかも、住民無視というあり方は間違っていると思います。
給食は行政と、栄養士が協力体制を整えないとうまくゆかない。
４がつ１にちに、かの有名な置戸町の栄養士佐々木さんにあって、相談してきます。
take chan さんもいらっしゃってくれると心強いですが日曜日なんですよ。。。。。
http://varadoga.blog136.fc2.com/blog-entry-9836.html
助けてくださいませんか・・・子供たちのために。
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私も、実は数年前、某中学校の給食時間のことについて、ずいぶんとネットで書き込んだ、経験があります。
かの学校では、昼食時間を「１２分」で決めて、食べさせていたんですね。
詳しくは、別の機会にするか、話は無しにするか？ですが、
「１２分で食べる。」・・・・食事ではないよ。「食餌」だよ。と言う論争ですね。
冷凍食品、半調理品・・・・工場生産品？
・・・・家畜の配合飼料じゃないんだから。
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