大喜の支那そば

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富士吉田市で有名なラーメン屋さんを挙げると
必ず入っている老舗ラーメン屋さん「大喜」。

ここの支那そばを食べました。
ホントに久しぶりです。１０年以上ぶりでしょうか・・。

久しぶりすぎて味も忘れてしまったので、原点に返る意味で、
支那そば・ミニチャーハンのセットを注文しました。

待つことしばし。
シンプルなラーメンが登場しました。
スープも透明であっさりです。
このところ、こってり系が多かったのであっさり系は新鮮です。
麺は細めんでするするっとのどを通る感じです。

このお店はお昼のみの営業ですが、
その日の分の麺が品切れになると早く閉店してしまうこともあるので、
めったに食べることが出来ません。

やっぱりおいしいですね。
チャーハンもおいしかったです。

あれ？ここ昼のみになったんですか。
今年行って無かったんで今週行こうと思ってますが早めに出発します。

初めまして。
ごめんなさい。このお店はお昼だけでなく夜と、いうか夕方もやっているようです。夜は7時くらいに売切れてしまうようですよ。

情報有難うございます。
久しぶりに行って参りました。
ここのラーメン3種はホント絶品ですね。