MIYATAKUの気ままな日常

熱帯魚とともに日々奮闘中です。

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米沢牛のすき焼き。

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山形大会で山形を訪れた際に米沢市に足を運び、そこで米沢牛を食べました。

「金剛閣」というお店で、建物のなかにいくつかお店が入っているようです。
そこの毘沙門というところで、米沢牛を使ったすきやき御膳をいただきました。

柔らかくておいしいです。
たまごは温泉たまごになっていて、それをつけていただくと甘みが増して一層おいし。

一緒に牛刺しも頼みました。
こちらも霜降りでとろけるおいしさ。

米沢。
天地人もいいけどやっぱ、牛ですよね^^

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