|
官製不況と気管支炎のおかげで、とんと日本酒活動から遠ざかっておりました。
「誠鏡 番外純米七拾」21BY 純米の熟成酒でこの値段!!!というようなお値段でした。「天の戸」美稲80と同じくらいです。
色は熟成で色づいておりますが、古酒くさいというより、もともとすっきりした酒質が、きれいに熟成した感じを楽しめます。
切り落とし生ハムで、一杯目をいただいております。 みなさま、今宵も良き酒を!
|
日記
[ リスト | 詳細 ]
|
先日名古屋で会合があったのですが、酒ブロ友のさくや姫さんと、日本酒飲みに行く機会に恵まれました。
なんか関東で「名古屋メシ」を食べるとがっかりする事が多いのですが、さすが地元。心行くまで赤味噌を担当しました。
雨のバレンタインデーにお付き合いいただき、ありがとうございました。
実はちょっと飲み足らなくて、ホテル近くによさげな店を見つけ、モツ煮のほうのドテ煮を食べにいってしまいました。
関東にお見えになるときは、是非お声がけください。
|
|
去日の会で、主宰の方の意向を無視し、蔵元にセクハラし放題のグループが、やりたい放題。
3名で1組の当日のメニューも、Blogに載せるから優先でくれって、一体何様? あんたのblogに協力しなきゃいけない理由もないんですが。 Blogを末席に開設しているものとぢて、現実と仮想を混同したくないと思った一夜でした。 |
|
いつも通るのに、入れた事がなかった、人気店です。
いやあ、さす激戦区、地元よりレベル高いです。 八戸の料理のお店ですが、立ち飲みもあるので、日本酒専門店の前のちょっと寄ってみてはいかが?16時から営業。 |
|
今日は、いつものメンバーで、お花見です。
フグのたたき、フグの皮、、写真は天然いのししなべです。まあ、ほとんど山口からの支援物資だがね。 三河の赤味噌たっぷり、ゴボウ、セリの簡単鍋ですが、「天馬」(青森県西津軽郡尾崎酒造)山廃純米酒のお燗にとても合います。 寒くなってきたので、夕方からは廃墟と化している我が家で、二次会を行いました。
やはり、気の知れた仲間と飲む日本酒は格別です。
|




