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東京に出てきてから早2ヵ月半以上が経過。
ほぼ毎日のように外回りに出掛けるという超多忙の日々を送っています。
さらに週5回以上はジムに行って泳ぎ、さらにその中でも (飲み会を除いた) 外食は
わずかに2回しかせず、それ以外はちゃんと毎日夕食を作るという、主夫としての
務めを立派に果たしています（笑） ですが、その分、ブログの更新と映画鑑賞・TVドラマ鑑賞の時間が激減しちゃって
ますねぇ…。
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さて、来週月曜には名古屋で仕事があるために帰るので、今日はジムに行く前に
東京駅でお土産の新作スイーツを購入。
それが、これ！！
2019年4月19日(金)、JR東京駅構内B1FのグランスタにOPENしたばかりの
｢マイキャプテンチーズTOKYO｣でしか購入できない!! チーズチョコレートバーガー！
小袋を開けた途端に、濃厚なチーズの香りが漂います！
バンズの部分は予想以上にサクサクッとした食感のビスケット。
はみ出たチェダーチーズショコラを、ホイップショコラでサンドしています。
全体的に甘さはかなり控えめで、かつ塩味がかなり効いているので、見た目とも
相まって、いったい自分がなにを食べているのか分からなくなる（笑）
でもチーズの味は本当に濃厚で、かなり本格的なスイーツといっていいでしょう。
単なる インスタ映え だけを狙った商品ではないと思いますよ。
ちなみにこんなパッケージのものもあり、とても人気があるようです。
お土産にはもってこいの商品ですね！（笑）
オススメですよ！！
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グルメ
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GW連休後から娘との共同生活が始まり、交代での食事当番、頑張ってます！（笑）
今日は、昨晩からゆっくりと時間を掛けて、久し振りの本格カレーを作りました。
「じゃがいもと大根のドライカレー」 ちゃんと玉葱のみじん切りでルーを作るところから、やってます（笑）
ジャガイモ、人参、ハプリカ(黄色)、大根をキューブ状に切り、これらの野菜から出る水分と
味を調えるための赤ワイン少量以外は、余計な水分を一滴も加えてません。
今、巷では大根をカレーに入れるのが流行ってると聞いて、早速やってみましたが、
まるでズッキーニのような食感で、とても美味しかったです。
これはアリだな。
グリーンピースが無かったので、代わりに枝豆を彩りとして添えました。
パプリカは、彩りを考えると赤色のほうが良かったかな。
まぁ、自分で料理を作る最大の利点は、自分好みの味付けに仕上げられる ので、絶対に
味のハズレがないってことですな！！(爆)
結構作り過ぎたので、(明日は出張なので) 明後日にでもドリアにして頂きたいと思います。
自分の時間がどんどんと奪われていきますが、なんだか無性に料理が楽しくなってきた(笑)
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今日は会社の定時帰宅奨励日。
早く帰ってきたので、生まれて初めて アヒージョ を作ってみた！
写真の右下がそれ。
この写真では色合いが悪くて不味そうだけど、これがメチャメチャ旨かった！！
< レシピ >
オリーブオイルにニンニクを入れて、弱火で炒める。
香りが出たら、これに鷹の爪とクレイジー・ソルト、すりおろした固形コンソメを入れて
味を調え、強火にする。
沸騰してきたら、シーフード・ミックスを投入。
エビなどが色付いてきたら、さらにブロッコリーやネギ、椎茸などの野菜類を投入。
グツグツと煮えてきたら、出来上がり！ という超カンタン・レシピ。
いやぁ、オリーブオイルはまさに 万能調味料 ですな！
もっともっと大きいボトルを買ってこなくちゃ（笑） 具材が無くなり余ったオイルは取って置いて、後日ペペロンチーノのソースにでも
流用しようと思います。
なんだか完全に、料理に目覚めてしまいましたね（笑）
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以前、新千歳空港の豚丼専門店「ドライブインいとう」を紹介し、本州ではなかなか
食べられない…と書きました。
ところが実は先日、ナゴヤドームに隣接するイオンモール ナゴヤドーム前店のレストラン街
正直なところ「ドライブインいとう」と比べると、肉の厚みに欠けるし、ご飯のボリューム
も少なくて、全体的には割高だと思いますが、味はそれほど遜色ありません。
なんといっても、北海道に行かなくてもお手軽に食べられるのが嬉しい！！
全国のイオンモール系列のレストラン街に出店しているようです。
もしお近くのイオンモールに出店しているようなら、是非とも御賞味してくださいね！！
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いやー、実に久し振りの更新となってしまいました。
実は 9/26(水) 〜 10/3(水) まで、また家族の事情により、北海道に帰省していたのです。
その後、中一日で今度は10/5は東京へ出張するなど多忙を極め、なかなかブログを
更新する元気がありませんでした…。
今回の帰省はほとんど遊ぶ時間がなかったので、あまりブログに書くようなネタがないの
ですが、少しずつ小ネタを更新していきますね（笑）
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さて、狂牛病が流行ったときに代替食として登場した〝牛丼もどき〟の豚丼。
わたしはあれが大ッ嫌いで、全く興味が無かったのですが、北海道は十勝地方・帯広の
郷土食として知られる豚丼、これはもう、全くの 別物 でした！！
わたしが食したのは新千歳空港3階にある「ドライブインいとう」の豚丼 (税抜\945)
肉厚6mmくらいの豚肉に、秘伝のタレを絡めて、しっかりと焦げ目が付くまで
焼き上げています。
これに山椒を掛けて食べると、まるでうな丼のような芳醇な味わいが口中に広がります！
えっ？ これがあればもう うな丼 は要らないじゃん！？
食感の違いこそ否定できないものの、いやー、旨いですよ、これ。
また北海道に帰ったら、食べたいものが増えちゃったなぁ…。
今こうしてブログを更新しながら写真を眺めているだけで、ヨダレが出て
きちゃいますがな（笑）
っていうか、これ、本州でもカンタンに食べられたらいいのにね…。
新千歳空港に入っている一店だけでこれだけ旨いんですから、いろいろと周ると
もっと美味しい店が沢山あるんでしょうね。
次回帰省するときの楽しみに、とっておきます。
皆さんも北海道に出掛けた際には、この十勝地方・帯広名物の 豚丼 を、
ぜひお試しあれ！！
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