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「クッキーを作る元気3人組!」↓ 今日は雨なので、したかった作業、看板作りをしました。 その横で入れかわり立ちかわりで食の体験が催されていました。 「夕方、明後日からのサツマイモのお菓子作り(2種類)教室の試し開催〜」↓ まずはよ〜っく手を洗う! 手首、爪の間、手の甲、指の間までシッカリ洗う!この間衛生講習で学びましたし。 「スイートポテト作り」↓ まずは事前にふかしてあったサツマイモをくりぬいて船型にする。 実はなかなか上手くいかない方がほとんどらしく、カワを船型に残すつもりでも薄くしすぎて破ってしまう 方が大半らしいです。 「7割の方は失敗して、別の容器に入れることになりますね」by体験のお姉さん そんなに薄くする事は無いのですよ。どっちみち全部食べられるのだから。 「バターと砂糖、牛乳をチョットまぜてよくこねる」↓ カワにもどして詰めました。 「さあ、焼きますよ!(お姉さんが)」↓ 手前の蒸し器では蒸しパンを作ります! 「できた〜っ♪」 30分で焼きあがった! 2つ作りましたが、片方をいくつかに切って他のスタッフにあげようと思いました。 3分後・・・・・・・ ハッ ・・・・・・・・食べちゃった。 エヘヘ、ウマーイ。 「さてこちらは蒸しパン作り」↓ ほうほう、材料は簡単なものだなあ。 まずは1センチ以下の角切りにします。サツマイモの蒸しパンですから! 「砂糖も溶かして・・」↓ まぜます。 新人のお姉さんのお試し開催で、勉強の為ですのであしからず。 「おっと、選手交代」↓ まぜたのを器に入れていたら、「あたしやる〜っ」と。 みていたお姉ちゃんがいつの間にかワタクシと交代していた・・・ 「器に入れたら、切ったサツマイモの残り半分をのせます。」↓ 「蒸します!」 約20分。結構早いものですね。 「できあがり!!!!」↓ 甘い+旨い! 「先ほどの反省を生かして」↓ 今度こそ他の人に味わってもらおう。 切ってみました。 「ちょうどその横に!」↓ ソーセージ作りがちょうど終った家族さんがよこに。 はい、どうぞ♪ 「下のお兄ちゃんがハマッていた♪」↓ 食べまくる姿に、作る喜びを感じながら・・・ サツマイモもケーキ(蒸しパン)も私が作ったんですから! 「今日の時間の半分ぐらいは看板描きでした」↓ もう明後日からサツマイモ掘りがはじまるんですから! 10月1日スタート! 今日近所の駐在さん家族が遊びに来てくださって、偶然サツマイモ収穫看板の「イモ洗いのシーン」に 採用されていましたが、ソレは伝えられませんでした。 でもサツマイモ掘りにきますといってましたから、ご覧になることでしょう。
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みんないい顔して楽しそうですね
2008/9/30(火) 午前 8:28 [ sir*usa*im*ri ]
そう感じていただければ無常の喜びでアリマス〜♪
2008/9/30(火) 午後 6:38 [ uki*k*tak*jp ]