「梅乃宿の梅酒」

京都の某飲食店には梅酒をたくさん取り揃えています。
そのお店は観光客の方がけっこう来られる店で
梅酒は京都の城陽の“青谷の梅”で漬けられた
「梅小枝」が一番人気らしい。

ところで、奈良の日本酒蔵【梅乃宿】から
「鶯梅」という梅酒が発売されています。
「鶯梅」といえば日本酒ベースで漬け込んだ梅酒を売り出したパイオニアで
梅酒ファンでは超有名銘柄。
梅の味と香りがしっかりとして、
甘ったるくなくスッキリとして後味も甘みを引きずるくことなく
程よい甘みと酸が実妙の調和を見せています。
まるで白ワインのような上品な美味しさ。

でも、意外に人気がないのが
【梅乃宿】の「鶯梅」（おうばい）らしい。

不人気の理由は
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「漢字が読めないから」注文されないらしい。
メニューも見ましたが日本酒ベースだということが書かれていないのも原因かも。

更に他社の「鶯宿梅」や「鶯宿」と混同している人もいるらしい。

さて、この「鶯梅」ブランドが
７月から「梅乃宿の梅酒」と改名されて売り出されるという。
（もちろん中身は従来どおり）
当面は「鶯梅」ラベルと新旧両ラベルとも売り出す。

この改名によって、もっと「梅乃宿の梅酒」が売れると良いなと思います。
【梅乃宿】はこの他にも
「あらごし梅酒」（旧名「鶯梅　あらごし梅酒」
シャンパン風日本酒（微発泡低アルコール酒）の「月うさぎ」
イチゴリキュールの「飛鳥るびー」とか
リキュール類も美味しいものが多い。

それから、大人の事情で言えませんが、某所にて、
【梅乃宿】から来年1月発売予定の「ゆず酒」を試飲させてもらったところ
柚子の風味が上品に活きていて、甘すぎず、酸っぱすぎない、美味しいお酒でした。
ちょっと先の長い話ですが、もし見かけたらお試しください。

わかるぅ！鶯宿梅はうちも取り扱ってます。梅の宿さんは昔粕取り焼酎を取り寄せたことがあります。ほのかに梅の香りがしてそれはそれでよかったのですが、そのときは見送りました。梅酒を造ったらきっとうまそうだな（*^_^*）とは思ってましたが、やはり・・。そうですか。試してみますか。ふふふ。柚子酒もひっかかりました。楽しみぃ〜。

シモーネさん。【梅乃宿】の商品はＨＰに載ってなくても扱っているお店はけっこうあります。

管理人さんへ。【鶯梅】は味が濃すぎない（クドくない）ので食虫酒でもいけそうな気がします。

MEGUCCIさんへ。梅酒を取り揃えるなら【鶯梅】はオススメできます。「ゆず酒」は来年１月からの販売です。今から予約を入れておいたほうがよいかも。

[bnr*h3*2]

ぷーです、ｌこんにちは。日本酒ベースの梅酒はまだ飲んだことがありません。きっと美味しいのだろうな。自分は佐多宗二商店の「角玉梅酒」が大好きです。米焼酎３年古酒に梅を漬け込んでいます。。

[tomoko.k]

梅酒にこんなに種類があるとは知りませんでした。無知ですみません。梅酒はいつも自分で漬けるか、母が漬けたのをもらってくるかです。でも「飛鳥るびー」はぜひ飲んでみたいし、「月うさぎ」もおいしそう。ゆず酒もおいしそうですね。梅酒も飲んでみたいな。清酒発祥の地ですものね、奈良は。お酒もおいしいんでしょうね。ぜひ試してみたいです。

愛らしい銘柄名なのに残念です。「鶯梅」バージョン、買っとかなきゃ（笑）*TB させて頂きました。*

消費者としては、「読めないから、違う読み方で注文しちゃったら恥ずかしい」という心理が働くんでしょうね。 私はそういうものこそ「なんて読むんですか？」って訊いて、飲んでみたくなりますけどね（笑）

ぶーさんへ。【角玉梅酒】もおいしいですね。焼酎ファンに特に人気がありますね。

tomokokaさんへ。梅酒は今、種類が爆発的に増えてきています。近頃、小豆島でも酒造を再開された蔵があるそうですね。

jajaさんへ。改名の詳しい理由はわかりませんが、僕も【鶯梅】の名前、好きなので残念です。

しっぽさんへ。読み方をまちがえることなんてしょっちゅうです。女性連れの男性は特に危険を犯したくない心理がより働くのかもしれませんね。

ゆず酒、飲んでみたいかも♪ゆずが大好きなんですよね〜わたし

いくぴんさんへ。さすがは元高知人！ 僕も柚子大好きで、素麺を食べる時にも「ゆず胡椒」で食べたりします。

これ、Ｕｋｋｅｙさんの記事で気になっていたのですが、昨日、いきつけの地酒屋さんに出向いたら、売っていたので、買って飲んでみました。上品な梅干のような香りと味ですね、どうやって漬けるんだろう？なかなか美味しかったです（*^_^*）ゆず酒のほうがも気になります・・・

ハルカさんへ。今度【梅乃宿】さんへ蔵見学に行ったときに造り方を聞いてみます。「ゆず酒」は記事としてＵＰしました。

[tomoko.k]

今日、「鶯梅」を神戸の百貨店でゲットしました。さっそく主人と二人で飲みました。恐ろしいほどおいしい、すっきりした味わいのお酒で、あけてしまいました。もったいないことしたかな？でも売ってる場所がわかったので、また買ってみます。教えていただいてありがとうございました。

tomokokaさんへ。どの種類を飲まれたのかわかりませんが、他にも種類がありますので、機会があればお試しください。

[tomoko.k]

上の写真のほうです。おいしかったです。これから梅酒にも関心持たなくてはと思います。ご紹介いただきありがとうございました。また教えてくださいね！

tomokokaさんへ。梅酒ワールドも凝りだしたら、実にたくさんの種類があるのに驚かされます。