普段着の京都

本場宇治の ” 抹茶生クリーム大福 ”

　　　　　　　　　　　宇治　森半さんの「抹茶生クリーム大福」

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　本業はお茶の製造・販売だが　お茶と並んで　
　　　　　　　　　　　抹茶のスイ―ツも　いろいろ並んでいる。

　　　　　　　　　　　以前　抹茶生クリームどら焼きを紹介したが
　　　　　　　　　　　美味しかったんで　今度はどら焼きと一緒に

　　　　　　　　　　　「抹茶生クリーム大福」を購入した。　

　　　　　　　　　　　やはり　生クリームの円やかさと
　　　　　　　　　　　抹茶独特の　舌触りと濃厚な風味。

　　　　　　　　　　　それと餡子が　上手くミックスして絶妙な味
　　　　　　　　　　　さすがに本場の　抹茶スイ―ツは出来が違う。。

宇治の地元 森半さんの「抹茶生クリームドラ焼き」

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　抹茶の本場　宇治にはたくさんのお茶問屋があり

　　　　　　　　　　　特に　小倉の地には製造直販のお店が並んでる。
　　　　　　　　　　　観光客は殆ど来ない　古めかしい旧街道沿い

　　　　　　　　　　　小山園さんとの並びに　森半さんもそこにある。
　　　　　　　　　　　工場と併設されている　売店には香ばしいお茶の香りが。。

　　　　　　　　　　　各種お茶と並んで　抹茶のスイ―ツが並んでおり
　　　　　　　　　　　今回は　抹茶生クリームドラ焼きを購入。　

　　　　　　　　　　　出来たてホカホカ　ほんまもんのお茶屋さんが作る
　　　　　　　　　　　抹茶スイ―ツは　さすがに　チョッと違うぞ。

　　　　　　　　　　　抹茶独特の　細かいの舌触りと生クリームの円やかさ
　　　　　　　　　　　味も　甘さと苦味がほんのりミックスしていて最高！！

　　　　　　　　　　　　　　　１個　１５０円は買い？！

娘とデート 抹茶パフェ！

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　

　　　久しぶりに娘とデート

　先日　聖護院の　からふね屋さんへ行った。
　市内に数件ある　チェーン店だが

　ここは町家を改装して　作られたお店で
　店内も　何となく落ち着く雰囲気がいい。

　この辺は京大生や　医大のインターンが多いんで　
　「ソファーでの勉強お断り」なんて紙が貼られてる。

　娘はサンドイッチを頼んだが　私は 抹茶パフェ
　冬こそ　暖かい室内で　アイスクリーム

　夏以来だと　思うけどヤッパ　抹茶アイスは
　タマランね。。美味いよね。。。

はなまる「おめざ」抹茶小豆パン！

　　はなまる「おめざ」抹茶小豆パン！
　
はなまるマーケット　女優の和久井映見さんの
「おめざ」は　抹茶小豆食パン！

京都に来ると　必ず買って帰るというパン　
京都の老舗　志津屋さんの　抹茶・小豆の食パン

抹茶とミルクを　たっぷり練り込んだ　シットリ感と　
小豆の甘さ　上品な抹茶のほろ苦さが　ミックスした　

　　　独特の食感は　たまりません。。。

本場宇治の抹茶フィナンシェ！

　　抹茶フィナンシェ
　
宇治の小山園さんの　抹茶フィナンシェ
チョッと高級な　半生菓子
　
フィナンシェなる名前が　付いているが
どういう物か　全く　知らなかったが

カステラより少し固めの　スポンジケーキ？
１口かじると　濃厚な抹茶の香りと風味が広がる。。