普段着の京都

濃厚抹茶サンライス！

　抹茶サンライス
　
以前紹介した　地元右京区の「ベルツ」さん
美味しそうな　抹茶サンライスがあったので

思わず買ってしまった。見た目だけはなく
半分に切った　間には濃厚な濃茶クリーム。

それに大納言小豆が　粒のまま入っている。
食べてひと言　これは菓子パンを越えている。。

中味はケーキと同じだ。感動ものの一品である。。
　

　　以前紹介した記事
　　http://blogs.yahoo.co.jp/ukyou166/18515434.html

本場 抹茶デニッシュ！

　　ベーカリータマキ
　
宇治橋通り商店街の　老舗のパン屋さん
昭和和５２年創業というから　そんなに古くはない。

お店の中は　今風のモダンな感じではなく
どことなく　懐かしい雰囲気が漂っている。。

関西ローカルのテレビでも　お馴染みの「こげパン」
など　アイデアパンが　数多く並んでおり

その中でも　宇治茶の地元だけあって　
お茶風味のパンも　いろいろと　豊富に並んでいる。

　＊　抹茶デニッシュ
　　　　表面には　プンと抹茶の香りが漂う　抹茶粉唐。。
　　　　中には　抹茶で練りこんだカスタードクリーム
　　　　でも　味は　クリームそのもの。

　＊　宇治金時
　　　　マフィンタイプ　大納言小豆と緑茶あんが
　　　　パンの隙間に　練り込んである。
　　　　パンはあっさりで　名前の通り　宇治金時を真似ている。

　　まだまだ　抹茶関連のパンは　たくさんあり　
　　抹茶ファンには　たまらないお店　　紹介は　また　次回に。。

抹茶豆腐と言えば・・・

　　抹茶の地元　宇治　松井商店

宇治橋通り商店街　狭い道を少し入ったところにある
明治７年に先々代が創業の　昔ながらのお豆腐屋さん　

ここの人気は　何といっても　抹茶豆腐３１５円。

少し高いけど　宇治の抹茶１００%　のほんのりとした苦さと
きめの細かい　絹ごし豆腐の滑らかさが　味わえる。

地元の料亭でも　使われるこの　抹茶豆腐は　
２種類の　食べ方がある。

１つは　ごく普通にタレをかけ　ネギなどヤクミを乗せて食べる。
こちらは　抹茶の苦さも消え　絹ごし豆腐のような感じ。

もう１つは　黒砂糖のタレとキナコをかける食べ方。
こちらは　デザート感覚　食感的にも完全に　抹茶プリンだ。

　どちらで食べても　上品な味わいが楽しめる。
　抹茶好きには　たまらない　こだわりの１品だ。。

抹茶パフェソフト！

　　抹茶パフェソフト　
　
東山区　今熊野神社前　大谷園茶舗
皇室所縁の泉涌寺　ご用達の老舗のお店　

抹茶関連の商品も　たくさんあるが
お薦めは　この抹茶パフェソフト　

このボリュームで　何と３００円！
白玉・甘栗・丹波大納言あずきが　トッピング
　
新鮮な乳製品と　宇治の上質抹茶を使ってある。
甘さ控えめ　さっぱり宇治茶アイスクリーム

濃厚さはないが　抹茶の細かい粒が入っていて
舌に　そのザラザラした感触が　心地よく残る。。
　
　　これだけいろいろ　入っていて　この値段
　　これは　安い　安すぎる・・・！！

コダワリのグリーンティー！

　　コダワリのグリーンティー
　
最近　我が家では　毎朝グリーンティー　
宇治特選抹茶を使用したものだ。
　
全国茶品評会　自園出品茶　農林大臣賞受賞
本場宇治茶　小山園さんのグリーンティー　

なかなか　円やか　健康にもいい。。
スッキリ　目覚め　今日も１日　頑張ろう！

　　　今日は　盆休みだった。。