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お友達のtoyopちゃんと一緒に 今年は梅干しに初挑戦(*^_^*) （ちょっとおそい記事になってしまったけどtoyopちゃんが梅を干してるのを記事にしてます） おばあちゃんがつくった梅干しが大好きで子供の頃 妹と競いあって食べてました。 今はおばちゃんが梅干し作りの名人。 毎年１０�坩幣紊弔韻襪鵑任后� おばちゃんにおそわって・・。 しそを一枚一枚つんで 梅も一個一個丁寧に洗って・・。 ３日３晩干す！！ 昔の人ってこれを当たり前のようにやってたのかぁって感動すると同時に なんだかととても幸せを感じた梅干し作りでした。
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なんだか〜ステキね〜昔の！？日本の女性は〜こうして〜まめに食についても〜あたりまえのように〜丁寧に過ごしていたんですもんね。。。頭が下がりますね〜是非〜受け継いで〜〜笑
2008/8/4(月) 午後 8:19 [ - ]
おばあちゃんって漬物や梅干･梅酒など得意だよね！
何でも知ってて見習わないとね☆⌒d(*^ー゜)b グッ!!P
2008/8/4(月) 午後 8:50
おばさんの梅干し、すっごいよく出来てるね！
見てるだけで酸っぱそー、口がすぼまってきちゃうわ^_^;
のりぴょん作の出来ばえはどうかしらん！？
期待のポチ☆味見させてね〜(^_^)/~
2008/8/5(火) 午後 4:15
素敵〜テレビでダッシュ村が大好きで昔ながらの方法で
いろいろ手をかけて生活してるのが憧れなの！！
縁側と土間をつければよかったぁって思ってるくらい＾０＾
ポチ〜凸
2008/8/5(火) 午後 11:20
おひさしぶりぃ〜♪
お元気そうで何よりです（＾−＾）
梅干って手間を掛けて愛情こめて作ってるんですねぇ〜。
2008/8/6(水) 午前 11:29
ゆかいさん
お久しぶりです。昔の人だけじゃなくいまも作る人はたくさん
いるんですね〜〜しそがあっというまに売り切れたときびっくりしました。でもおばあちゃんの味はほんと受け継いでいきたいなぁと初梅干つくりでしみじみおもいました。
2008/8/10(日) 午後 9:16
てっちゃん。
そうですよね〜〜おばあちゃんの味ってどこか懐かしくて・・。
子供のころはそんなふうにおもわなかったんだけど自分が主婦になり母になりみならうことがたくさんだなって最近思います。
2008/8/10(日) 午後 9:18
honojyoちゃん。
おばちゃんの梅干は最高よ〜〜そして私のは・・「このしょっぱさは俺を病気にさせたいのか！！」といわれたほどでした。いまおばちゃんにきいてちょっとなおしてるから（笑）ぜひ味見にきて〜〜
2008/8/10(日) 午後 9:20
りっちゃん。
うちのだんながダッシュ村大好きです！！でねでね。私も土間！！ほしいのぉ〜〜いいよね〜〜いろりも。純和風でもよかったなぁって。ダッシュ村みるとすっごく思うよ。和風じゃなくても土間はほしいなぁってすごく思います。
2008/8/10(日) 午後 9:27
陽さん。
おひさしぶりです。
そうなの・・ものすごい手間だった。でも自分でつくった梅干はとてもかわいくてかわいくて。しょっぱくてもとてもおいしく感じます。
2008/8/10(日) 午後 9:30