まいにち♪レジャー

おもち。

我が家のおもち・・。

フライパンでやきましたぁ。

いや〜〜結婚するまで

おもちは網の上もしくは・・ストーブの上でぷくっとふくれるまで

やくものとおもっていた私。

旦那が・・

「これはちょいとちがうよ！！」と自慢げに

やいてくれた新婚当初から

毎年かかさず

フライパンモチたべてますね〜〜。

モチ　ろん♪♪

超美味ですよぉ〜〜〜〜。

３枚ののし餅がもうすでにない我が家って・・・・。

私のおなかもこの時期おもちみたいにめちゃめちゃ弾力いいんですよぉ〜〜（笑）

中華風おじや

これ！！お友達に教えてもらったんだけど

市販のふかひれスープのもとでおじや！！

めちゃめちゃ美味しかったぁ・・(*^_^*)

中華料理屋さんのおじやみたいな高級な味でした。

お魚

釣ったんじゃありません（笑）

いつもいくお魚スーパー(*^_^*)

いなだが安かったので

旦那様にさばいてもらいました。

お魚大好きの子供達・・

「ちちがつくるご飯の方がおいし〜〜〜！！」って(>_<

たださばいただけだから(^_^

あらでつくってくれたおみそ汁も残さずごくごく。

なんか悔しい(>_<

・・・・・けどやっぱおいしぃ〜〜〜〜〜！！

それに自分でさばいた方が何より安いですよね〜〜

あ〜〜〜築地市場にいきたくなりました(*^_^*)

（あっそれよりこれくらい大物釣れれば一番ですね♪）

炒飯＆餃子

これ・・私がはじめてオリジナルで作った想い出の料理です。

ツナ炒飯

っていっても・・

ツナと野菜を炒めてご飯いれて塩胡椒してお醤油いれるだけ（笑）

こつがあって　ちょっとツナが焦げるくらいまできちんと炒めてからご飯をいれるの。

そうしないとべちゃべちゃになって美味しくないから(^_^)v

・・・その当時・・・

う〜〜〜ん　どんなお料理本にもツナでチャーハンってのがのってなくて

私ってば天才！！（笑）って人が来るたびにつくりまくってました。

まぁ・・今考えればその当時の大人の人はこんなお料理作ってる人

たくさんいたんだろなぁ・・。

もう一つ。

私の昔からの愛読書

クッキングパパ からのメニューです。

（クッキングパパみなさんしってますかぁ？？ちなみに美味しんぼも好きな漫画でした。）

あぁ〜〜〜〜〜〜っ！！！！

肝心の写真撮ったはずなのに保存されていない(>_<

カツオですね♪

かつお餃子

をつくりました。

簡単に言えば挽肉ではなく

かつおをあらくきざんでお肉のかわりに

野菜とまぜて餃子にします。

かつおの生臭さが苦手な人でもめちゃめちゃ美味しく食べれる一品です！！

旦那のお昼

うちの旦那は夜勤があるので昼をおうちで食べることが多いんです。

こないだお料理部でkeiko部長に教えてもらった　しそパスタ早速ランチにしました。

しそ　がまだたくさんあったのでそれから２回もつくっちゃったの（笑）

それほど美味しかったのよぉ〜〜☆詳しいレシピはkeikoちゃんが記事にしてます→keiko部長のレシピ

パスタの量が足りなかったのでもう一品♪・・・っていうほどのものでもないんだけど・・笑

アボガドとまぐろのご飯

みたまんま・・笑

ご飯のうえにアボガドとマグロをのっけるだけ。

醤油をつけてめしあがれ〜〜〜

アボガドってネギトロの味に近いから

まぐろの量が増えた気がします。(^_^)v